Collaborative fact-checking of : La mort de l'agriculture française ? Pierrick Horel et Quentin Le Guillous [EN DIRECT]

[Musique] [Musique] pierre cororel Quentin Le Guillou bonsoir bonsoir bonsoir nous vous recevons pour une chaîne internet qui s'appelle Serview nous sommes en direct est-ce que vous pouvez vous présenter succentement donc pi Corel moi je suis agriculteur dans les Alpes de haute- Provence je suis en agriculture biologique j'élève des vaches àéantes en Gaek donc c'est un groupement d'associés d'exploitation en commun avec mon cousin mon père voilà on a une centaine de vaches et puis 200 hectar de culture où on produit essentiellement du blé du foin et puis du colza aussi voilà un petit peu de céréales tout ça en bio en agriculture biologique je suis installé depuis 2010 et je suis aussi engagé dans le syndicat jeune agriculteur et je suis secrétaire général national de de jeunes agriculteur puis j'ai gravi mes échelons aussi petit à petit dans le syndicat parce qu'on a commencé très localement cantonal puis départemental puis régional histoire de se faire s les armes et puis pour finir au National pour essayer de de mener les combats dans lesquels on croit quand on s'installe en agriculture Quentin Le Guillou ouis Quentin Le Guillou donc moi je suis installé depuis 2016 euh l'ouest parisien je suis au nord de l'urellloir donc 60 km de Paris en grande culture uniquement la grande culture donc céréales colsa blé orge maïs un peu de poids férol enfin voilà vraiment tout ce qu'on retrouve dans les grandes cultures 2016 je me une exploitation où j'étais salarié arrivé à la retraite mauvaise année très mauvaise année en 2016 l'exploitant m'a dit bah je je peux plus j'ai plus rien j'ai pas envie de je peux plus continuer donc est-ce que tu veux reprendre est-ce que tu veux t'installer donc il m'a accompagné au bout d'un an de démarchees administrativ et autres j'ai réussi à m'installer et à reprendre l'exploitation et aujourd'hui bah j'ai envie de dire ça fonctionne plus ou moins voilà j'ai essayé de me lancer dans un nouveau modèle un peu agricole agriculture dite de conservation c'est-à-dire j'ai vraiment tout revu tout toute la ferme qui était avant en labour moi j'ai tout j'ai tout arrêté tout eniir sous couvert vraiment diminuer les charges fortes sur sur le GNR parce qu'aujourd'hui c'est c'est les charges donc voilà installé comme ça aujourd'hui bah ça fonctionne marié deux enfants chez jeune agriculteur aussi depuis 2009 dans le syndicat jeune agriculteur j'ai commencé par le canton département la région et puis maintenant au National depuis 3 ans et demi secrétaire général adjoint et puis voilà comme on dit bah on est à fondant à fondant le syndicat à fondant la défense agricole on a décidé de vous recevoir tous les deux parce que depuis le 8 décembre on a verrouillé cette interview on avait déjà repéré que les Allemands étaient un petit peu fâchés et on s'est dit euh vu que dans notre village le panneau était déjà retourné on s'est dit on va contacter les agriculteurs et vous avez été les premiers à répondre donc c'est pour ça qu'on vous reçoit on vous reçoit aussi parce que pour nous les agriculteurs sont la première ligne de transformation de la calorie fossile en calorie assimilable par l'homme et donc vous êtes exposer à tout un tas de menaces que ce soit climatique géopolitique énergétique de ressources et tout un tas de choses et c'était on était très content de de recevoir des jeunes agriculteurs qui qui n'en veulent première question avant de vous charcuter un peu pourquoi vous êtes engagé dans un syndicat et est-ce que vous touchez du pognon de ce syndicat alors bon je vais me lancer du coup ouais on alors pourquoi moi je me suis engagé honnêtement au début ça s'est fait au travers de de de quelque chose de qui nous fait dérassz bien tous c'est la convivialité en fait il a une petite réunion de canton où on m'a dit bah écoute viens boire une bière puis tu verras tu pourras parler de tes problèmes avec modération la bière avec modération la bière évidemment ça ça ça caractérise évidment les agriculteurs et donc on est parti on est parti là-dessus et puis c'est vrai qu'on a très vite échangé sur les problématiques notamment à l'installation et et voilà et puis après au bout d'un petit moment on m' dit ah ça serait peut-être pas mal que tu montes au département écoute on a besoin d'un petit coup de main pour filer un coup de main sur des des des des problèmes de qui sont locaux quoi voilà on a un préfet qui qui veut pas trop lâcher sur le curage défussé ou voilà des trucs qui me parlait quoi et donc j'ai dit bon bah ouais je veux bien prendre un peu de responsabilité et puis voilà ça ça m'allait bien d'être un peu des fois véhément aussi et de de de de de pousser avec le cri du cœur le voilà ce qui ce qui m'avait posé problème dans mon parcours à l'installation et ce qui me semblait poser problème pour me développer et donc bon ben voilà au début on commence comme ça on met un doigt et puis l'engrenage est parti et puis on on se prend assez bien au jeu aussi finalement de de voilà défendre le métier parce que bon moi quand je me suis installé c'était avant tout un choix de vie hein finalement de dire voilà moi je vais être agriculteur ouais par contre ça conditionne que bah je vais peut-être mettre aussi une partie de ma vie sociale entre parenthèses malheureusement au début parce que je vais passer beaucoup d'heures sur mon tracteur derrière mes vaches et et donc voilà donc c'est parti comme ça et puis je me suis aperçu qu'il y avait d'autres personnes qui étaient avec moi qui qui partageaient aussi la même philosophie de vie et qu'on menait les mêmes combats et donc voilà on a on a commencé comme ça et puis après ben j'ai pris un peu du grade voilà je comme j'étais celui qui criait des fois un peu plus fort que les autres on m'a dit bah tiens vas-y commence passe devant et puis on te suivra puis on finit président de des appartement et puis comme on continue à crier toujours un peu plus fort que les autres on finit président de région et puis voilà ça se fait comme ça en même temps on développe sa son exploitation on a aussi des expériences de vie et et voilà qui nous apprennent aussi d'autres choses et on se rend compte qu'il y a pas complètement que le travail et que il y a aussi voilà des interactions sociales qui qui nous ouvrent un peu l'esprit et puis pour le coup jeune agriculteur le syndicat B ça nous ouvre l'esprit parce que bah au départ c'est des copains et puis on s'aperçoit qu'autour il y a pas que des gens qui sont que des amis et quand on commence à discuter avec voilà des personnalités politiques ou autres ou quoi on s'aperçoit que bah là c'est un panier de crabe quoi et qu'il va falloir naviguer au milieu de tout ça et que va falloir apprendre très vite et pour le coup j ça nous aide beaucoup en tout cas moi ça m'a aidé beaucoup et puis voilà on finit au au National et et alors tant qu'on est euh département région et même au National on a pour revenir sur la question du financement comme ça on l'évacue tout de suite mais on a des des remboursements des frais kilométriques voilà ça varie en fonction des départements euh voilà c'est c'est laissé libre à chaque département un jeune agriculteur de d'indemniser au tarif qu'il veut et puis après on a des indemnités journalières euh voilà moi titre personnel j'ai une indemnité journalière de 100 € en tant que secrétaire général de jeune agriculteur 100 € par jour que je passe pour défendre le métier d'agriculteur voilà donc moi ça me paye un salarié sur mon exploitation parce que quand je suis à Paris évidemment je suis ou en déplacement je suis pas sur mon exploitation et donc ça me permet de rémunérer bon bahà en l'occurrence une apprenti sur mon exploitation qui qui j'espère fera d'une pierre de coup je motiverai voilà passé un coucou oui SALUT ambre si tu regardes voilà dédicace à Ambre on va te venger en t'inquiète qutin et ben Pierric a quasiment tout dit en fait jeune agriculteur moi j'étais sorti d'études fraîchement diplômé quel type d'étude combien de temps d'études alors euh j'ai jamais aimé l'école l'école m'a pas trop aimé en 4e il faut pas que tu formules ça comme ça il faut que tu dises que tu n'étais pas adapté au système éducatif ouais on va dire ça comme ça bon moi moi moi et l'école ça fonctionnait pas voilà on n arrivrivait pas à prendre euh j'étais au collège dans un collège public arrivé en 4e on m'a dit bon bah c'est soit tu t'en vas soit tu tu tu penses à redoubler et je me suis rapproché d'une école agricole MFR Maison Familiale Rurale c'est des écoles qui sont euh des écoles privées agricoles euh pour pour les 3/4 euh où dedans il y a une partie de stage ou d'apprentissage et euh et moi c'est ça qui m'a plu en fait quand je suis allé voir l'école on m'a dit tu vas avoir 17 semaines de cours une semaine à l'école une semaine en entreprise que du bonheur donc moi j'étais stagiaire j'étais stagiaire à l'époque donc sans sans forcément de rémunération hein mais mais mais le fait de pouvoir se dire on va aller on va sortir on va aller sur le terrain on va aller dans des fermes et on va pouvoir aller voir des fermes aller travailler sur des fermes ça c'est vraiment en fait bah moi c'était un élan ça m'a donné envie donc 3è j'ai commencé j'ai fait ensuite 2 années de beep euh en production végétale et ensuite un bac pro sur 2 ans conduit de gestion d'exploitation agricole pareil une semaine d'école une semaine de stage et à chaque fois en changeant en changeant de stage en changeant de secteur je travaillais dans un élevage de chèvre j'ai travaillé dans une exploitation pour mon beep en grande culture une petite exploitation 200 hectares grande culture et puis j'ai fini sur sur mon année de BAC une exploitation grande culture et qui avait de l'élevage aussi volaille F donc j'ai pu voir un petit peu bah ce qui se faisait par chez moi les différents types d'agriculture une agriculture peut-être un peu plus raisonnée une agriculture un peu plus forte une agriculture un peu plus sur vers le bio enfin voilà vraiment puis une notion d'élevage et un jour un voisin qui m'appelle qui me dit bah tiens il y a une fête sur sur le département sur le canton sur la commune à côté nous c'est euh festival de la terre que ça s'appelle donc c'est une fête agricole où tous les ans ça se réunit concours de la Bour les cour de alors nous j' a plus de mois se battre c'est tracteur tondeuse donc course de tracteur tondeuse et puis bah on étale ancien matériel différents concours présentation vraiment de l'agriculture locale aux gens euh je suis venu euh j'ai rencontré euh bah des agriculteurs voisins euh je leur ' demandé est-ce que je pouvais me rendre du tri utile pour pour essayer de d'aider un petit peu donc j'étais à gauche à droite piquter le concours de la Bour servir des bières enfin voilà vraiment la base et puis bon on passe une bonne journée puis le lendemain on nous dit bah tiens on organise une réunion où on va débriefer un peu tout ça et puis peut-être s'organiser un petit voyage avec l'école qu'on a avec l'argent qu'on a récolté voilà on on a gagné 2 3000 € ça vous dit paye un petit peu un truc et puis bah voilà c'est parti on a mis une pied dedans et puis comme a dit Pierrick bah un secou il y en a un qui ouvre un petit peu plus sa gueule que les autres on lui dit bah tiens il y a des places au département ça te dit de monter d'échelon et puis bah voilà département région euh et puis bah région j'étais bien mais je me suis dit bah le boulot maintenant il faut aussi le monter parce que au département c'est ce que disait Pierrick on a les problèmes vraiment qui sont locals on rencontre son député on rencontre préfets les présidents de com de de d'aglo discute un peu sur tous les problèmes qu'il y a mais on voit qui a toujours des problèmes au au-dessus on essaie d'aller les comment dire les les débloquer de de d'essayer de trouver des solutions sur tout ça on a des idées on essaie de les apporter et on se retrouve bah arriver au National euh moi je suis dans un échelon juste en dessous moi je suis c'est c'est mon chef c'est secrétaire général moi je suis adjoint donc moi c'est 80 € d'inemnité journalière sur quand je suis ici à Jia euh et ou que je que je passe mon temps aussi sur J parce que maintenant je suis au National on je voyage aussi un petit peu dans la France bah pour aller amener la parole ja amener ce qu'on fait et essayer aussi sur le terrain de de d'écouter donc bah on se promène un petit peu partout euh voilà bah moi ça me ça me permet j'ai un un un salarié en groupement d'employeur en fait c'est un groupement qui a été créé sur trois exploitations où on se partage un salarié donc moi bah l'indemnité me me paye en partie aussi une partie bah du salarié euh et puis bah me ramener ramène aussi sur mon temps en fait tout tout le temps que je suis ici en ce moment je suis à peu près 2 3 jours semaine sur Paris ou à voyager un petit peu en région donc voilà c'est c'est quand même du temps qu'on n pas sur les exploitations on fait des erreurs sur nos fermes quand on n pas quand on n pas quand on n pas là bien sûr moi ça m'est arrivé mes premières années sur sur Paris de me dire c'est bon tout roule et puis après un mois de septembre complet sur Paris on rentre fin septembre et waouh les cultures elles ont pas survécu il y a des choses il y a eu des attaques il y a eu des des des des des insectes qui qui ont tout détruit et là voilà c'est un manque à gagner direct donc on se repose on se remet un peu en question on discute et puis après bah il y a toute la vie sociale à côté euh l'épouse les parents voir est-ce queon peut essayer de gérer une entite les enfants euh je suis papa de de petit donc on a envie de les voir aussi donc on essaie de rentrer le plus possible moi j'ai l'avantage d'être à 60 km voilà c'est un gros avantage que j'ai par rapport à pierri qui doit lui traverser toute la France donc bah je me suis payé les petits scooter et puis maintenant je fais mes allers-retours ici en scooter pour pouvoir essayer de de passer un maximum de temps avec la famille parce que aujourd'hui c'est c'est c'est ce qu'il y a c'est ce qui nous tient fort aujourd'hui comme on est première question vos taux d'endettement est-ce que vous avez un crédit est-ce que vous avez été obligé de sortir du pognon vous en avez encore pour combien de siècles à rembourser vous êtes pas obligé de répondre et et essayer de tirer ce sujet concernant les autres agriculteurs alors moi je me suis installé horors cade familial c'est-à-dire que j'ai pas repris l'exploitation de mes parents ma mère était agricultrice et toujours agricultrice mon père était dans un autre domaine il est dans git il a rejoint le G d'ailleurs en 2019 donc c'est un cursus un peu inverse de d'habitude c'est les gamins qui reprennent les exploitations des pararents moi j'ai installé mon père et je me suis installé C familial donc je suis parti avec un compte à la poste j'avais 19 € quand je suis débarqué à la Banque Populaire j'aurais dit écoutez voilà moi j'ai pas le permis de conduire je vais faire agriculteur parce que j'étais j'avis 19 ans je l'avais raté enfin bon bref voilà le mec sérieux hein qui présente bien et tout voilà j'arrive avec mon petit dossier et voà je faire agriculteur j'ai besoin de 150000 balles pour m'installer je vais acheter un tracteur et 4 hectares de terre et un peu de cheptel et tout et j'ai proposé ça à deux banques hein et Crédit Agricole Banque Populaire Banque Populaire m'a suivi c'est des acteurs historiques du du monde agricole et et donc ils m'ont suivi la Banque Populaire m'a suivi et donc là il a fallu rentrer dans ce qu'on appelle le le professionnalisme quoi parce qu'il faut rembourser on rigole plus on joue plus avec les tracteurs dans le sable et c'est plus pour rire quoi et donc petite transition parce que c'est un rêve je le dis c'est voilà c'est un projet de vie puis là c'est un pro projet financier donc on est parti je suis parti tout seul donc 150000 € puis j'ai remboursé puis ça se passe bien alors il y en a des aides à l'installation la fameuse dotation jeune agriculteur 36500 € moi à l'époque que je touche voilà je conserve de côté pour pouvoir m'assurer un peu de revenu histoire de de quoi vivre à l'époque je suis en couple avec mon ex-épouse et voilà on a un projet d'enfant donc bon il faut un minimum assurer le le le le revenu quoi puis bon je un peu de fierté quand même peut-être déplacer mais vouloir assumer le le foyer familial donc on part là-dessus je pars là-dessus et et je rembourse et puis petit à petit ça fait son son chemin euh ça fait son chemin et aujourd'hui voilà je continue donc je rembourse mon premier tracteur mes premiers prêts puis je continue puis je voilà je je continue à acheter un peu de matériel un peu de terre un peu de cheptel un peu deci un peu de là et euh ça se développe ça marche plutôt bien aujourd'hui euh concrètement je j'ai alors on a acheté une exploitation en 2020 dans le centre de la France en son etir pour 600000 €. j'ai réinvesti sur mon exploitation entre-temps j'ai j'ai j'ai honnêtement j'ai plus tous les chiffres en tête mais 6 700000 € sans problème donc je suis à 1 mlion 15on d'investissement aujourd'hui j'ai un projet on a un projet de de bâtiment photovoltaïque surexplloitation où il va falloir remettre 4 500000 €. on arrive à rembourser enfin j'arrive à rembourser la banque me suit maintenant voilà il a il y a plus de problème avec ça mais je la la question de l'endettement en fait elle a elle a elle a très vite été enfin moi je me suis dit bon ben j'ai pas de poignon j'ai j'ai juste mon mon courage mon envie il va falloir que j'y aille ma production certes c'est compliqué certes c'est C c'est là mais apparemment dans la société si on y croit on investit et qu'on bosse on arrive à des résultats ouais voilà je j'y vais et bon ben voilà j'arrive à rembourser aujourd'hui ça ça ça ça ça se passe bien j'ai c'est des choix d'entreprise qui me qui font que je me tire pas un gros salaire honnêtement je me prends 1000 balles par mois sur l'exploitation après pour être honnête mon exploitation je veux dire c'est mon assurance de bagnole elle est sur l'exploitation partie du gazois elle est sur mon exploitation l'électricité c'est enfin c'est pas de l'argent de poche mais je veux dire voilà c'est c'est pas à mettre en enfin c'est à mettre en perspective avec un salaire de de de de smicard aussi ou quoi C même s'il faut dmircardiser la France voilà bon bref donc euh voilà moi je j'estime vivre bien je veux dire j'ai construit ma baraque je veux dire j'ai j'ai j'ai remis ma femme travaille ouais ma femme travail alors euh paradoxe de la chose elle est conseillère agricole à la banque populaire depuis peu donc à croire fait CER crédit non non elle a pas le droit j'ai dû changer d'agence parce que il y avait conflit d'intérêt donc euh donc non non mais très très bonne réponse oui mais du coup euh du coup voilà mais pour dire que finalement ça fonctionne bon par contre c'est beaucoup d'investissement euh euh moral aussi quoi de se dire il faut y aller et voilà moi de mon côté du coup 2016 dans la présentation pas tout dit j'ai mon père qui est agriculteur quand même sur une exploitation à côté donc moi fils combien de temps mon père il est agriculteur depuis 84 il a 65 ans il a encore pour 2 ans il aurait pu arrêter il y a un an ou deux mais l'amour du métier continue en fait c'est ça la combien sa pension de retraite ah on en a discuté justement ce weekend parce que on a essayé de tout ressortir un petit peu euh il devrait tourner autour des 100 1500 € à peu près de retraite et on va dire qu'il est très bien LTI parce que il a eu des bonnes années parce que il a cotisé tau plein sur la MSA là nous la MSA c'est mutualité sociale et agricole chez qui on cotise comme les artisans à leur SAF voilà nous c'est la MSA donc il a vraiment vraiment bien cotisé des années il a eu des des très bonnes années dans les années 2000 donc il VO voil il est sur un 1004 1005 aujourd'hui c'est pas majorité des exploitants agricoles qui après 40 ans de carrière vont sortir 1500 € c'est c'est combien la moyenne en ce moment ah bah si on espère on espère avoir au moins des agriculteurs qui vont toucher plus de 1000 € maintenant on en a qui vont pas voà il y en a qui sont à 600 6 800 ballesement c'est dur enfin des des personnes qui ont quand même trimé sur leurs exploitations et je dis bien trimé parce que moi je me suis installé il y a du matériel mais on prend des personnes qui ont aujourd'hui 60 15 80 ans qui ont connu tout à la main avec le matériel qui est arrivé de l'endettement sur des premiers mat tracteur nouveau tout ce technologie qu'on a pu connaître qui est arrivé au fur à mesure dans les années 70 80 et et aujourd'hui sont arrivés au bout du bout et vont sortir 6 700 € aussi avec une exploitation déjà payée oui avec une exploitation payée mais qu's ontégué derrière alors certes ils l'ont revendu un montant certes ils ont eu un montant au moment de la session d'exploitation mais j'espère pour eux qu'ils ont eu des très bons placements parce qu'en fait aujourd'hui avec 6 700 € il y a pas grand monde qui peut vivre aujourd'hui comme ça on appelle ça survivre ben c'est survivere totalement c'est une survie bon donc mon père toujours toujours en en exploitation moi je me suis installé donc 2016 2016 très mauvaise année chez nous à gros alléa climatique donc une grosse pluie sur joint les cultures catastrophe euh mon père me dit bon bah c'est super tu reprends l'exploitation du du du voisin chez qui tu es tues salariés sache que moi je vais pas pouvoir t'aider financièrement je vais pouvoir t'aider éventuellement j'ai du matériel on va je vais te prêter un peu de matériel tu vas reprendre du matériel aussi sur l'exploitation mais je vais pas pouvoir t'aider financièrement donc moi j'avais un peu plus de 19 € j'avais mon livret jaune qui venait tout juste de finir j'en avait 26 ans donc la banque m'avait dit ah il faut ouvrir un autre compte 1500 € en poche je vais voir la banque et je dis il me faut 600000 €. et là 600000 € il me fait ok ça marche pas de problème euh bah tu nous sors un pe donc un plan économique un petit rein déjà on pose tout j'ai tout paaufiné je suis allé voir donc le cédent chez qui lui il a arrêté et je lui dis bon bah donne-moi tes rendements donne-moi ta comptabilité donne-moi tout ce que tu peux et je vais essayer de tout travailler les cultures qu'est-ce que je peux faire où est-ce que je peux aller tirer un peu d'argent essayer et et la banque nous dit bon benah il faut nous sortir un plan économique sur 5 7 ans donc avec une vision sur 5 7 ans qui est aujourd'hui intenable hein parce que sur 5 7 ans bah on l'a vu on a eu le covid on a eu l'Ukraine donc je plains les jeunes qui sont installés sur sur 2020 21 c'est c'est c'est intenable donc moi 2016 j'arrive avec mon plan économique et ils me disent ok pas de problème tu vas nous rembourser 58000 € par an on te prête de l'argent bon bah je dis ok c'est parti ils me disent quel objectif que vous souhaitez vous tirer bah je vais essayer de me prendre 1000 € d'accord c'est un peu serré bon bon bon donc il m'ont accompagné je suis allé prendre l'acre création d'entreprise donc qui donne la moitié du chômage qu'on pourra avoir enfin bon bref et cetera donc j'ai pu récupérer un peu d'aide je crois qu'à l'époque 11 ou 12000 € que j'ai pu récupérer sur l'acre la DJA donc moi j'étais dotation jeune agriculteur on était sur une nouvelle dja par rapport à toi donc moi je suis allé chercher 11000 € d'aide à l'installation que j'ai mis sur un compte que j'ai gardé pendant 4 ans parce que je me suis dit un jour il on sait jamais il y avait tellement de à l'époque en fait à l'époque au moment où j'ai eu la DJA il fallait respecter des critères il fallait que le le le résultat bénéfice net de l'exploitation soit un supérieur à un SMIC et inférieur à trois SMIC je me suis dit si je touche pas assez d'Ar si je crée pas assez d'argent et que je suis inférieur à un SMIC catastrophe ça veut dire que mon exploitation est pas rentable et en plus il faut que je rembourse les 11000 €. et rés total au-dessus si sort 3 SMIC bon bah tant mieux ça veut dire que l'exploitation fonctionne bien donc faudra que je les rendre aussi donc je les ai mis de côté et je me suis dit pendant 4 5 ans je vais les garder parce que je suis pas à la brique quoi que ce soit heureusement pour moi j'ai fait une moyenne je crois à 2 2 de je crois SMIC sur les sur mes 5 années d'installation tant mieux ça ça a très bien fonctionné quand on dit de de Smic 2,2 c'est pas ce que je prends en fait on a notre chiffre net avant impôt donc derrière on retire les impôts qui qui qui vient nous en prendre une bonne partie et puis bah on a les petits coups durs on sait jamais un tracteur un moteur un moteur c'est 10 1500 € donc on va pas tout chercher aujourd'hui moi je je me prends 1500 € par mois sur l'exploitation mon épouse est salarié à mi-temps sur sur une entreprise et l'autre mi-temps je l'ai embauché là depuis 6 mois parce qu'on a créé des pâtes on fait des pâtes sur la ferme des pâtes ouais des pâtes à manger des pâtes sèches voilà on a je fais une culture de blédure blé dur pour faire les pâtes donc notreame des il faisait ça des pâtes super bonnes ouais bah moi je suis en pâte semiomète donc en en fait le je prends mon blé j'ai un moulin à côté une minoterie je lu emmène mon blé il me l'écrase et il le passe deux fois en fait au début la première fois on l'a écrasé complet on a mélangé avec de l'eau on a fait des pâtes c'était des pâtes complètes C unmangeable personne voulait en manger nos parents nous ont dit mais comment vous allez vendre ça c'est immangeable c'était pas très marron très foncé très forte donc on a fait repasser une deuxième fois réécraser une deuxième fois et du coup on est arrivé sur des pâtes semi- complètes et ça a très bien fonctionné on a commencé moi tout seul 201920 période covid c'était les gens il faisaient le petit papier uniquement pour venir nous acheter des pattes c'était ça cartonnit rempl toutes les normes pour pouvoir faire des pattes je sais pas s'il y a des normes pour faire des pattesit étant donné que onlera on reparlera de problèmes de norme on va parler d'économie on va parler d'intelligence économiqueou en agriculture je je mets pas deux dans mes pattes en fait si si demain je mets un uf dans mes pattes alors là je je touche des choses vraiment un vrai semblable parce qu'en fait là il y a une sécurité hygiène bien plus élevée que que si j'en mets pas moi aujourd'hui j'ai un j'ai un labo donc en fait tout blanc Carlé voilà en fait tout propre qui a payé le labo moi moi donc bah je j'en ai repris un petit un petit en plus donc machine à pâtte séchoir pour sécher les pâtes parce qu'en fait comment sont fait les pâtes c'est de la farine fariné de l'eau on crée les pâtes derrière je les mets dans un séchoir ça tourne combien tu vends ça le kilo euh le kilo là je suis à je veux pas dire de bêtises 357 7 7 € le kilo 350 producteur direct producteur avec un emballage qui remble à un vra suis en emballage carton je on s'est dit euh aujourd'hui contact alimentaire bien sûr bah je toute la mon emballage me coûte 80 centimes la boîte 80 centimes la boîte je vends ma boîte avec les pattes dedans 3,50 sur 80 centimes de boîte seule en plus bah faut retirer une grosse part d'électricité parce parce que bah mon séchoir voilà donc là il m'en coûte un petit peu ma matière première mon blé mais en fait mon blé lui qui représente bah le blé dur 400 € la tonne donc on fait vite la division on est à 40 centimes du kilo donc sur 500 g de pâes 20 centimes donc sur mes 3,50 € j'ai 20 centimes de de de farine dedans de blé qui me coûte vraiment mais en fait j'ai tout mon coup à côté mes machines qu'il faut payer mes remboursements l'électricité une part de l'eau le salarié de le salaire de mon épouse aujourd'hui et aujourd'hui malheureusement suite Ukraine bah les gens il y a plus de revenu nulle part alors on voulait parler tout de suite voulait parler tout de suite tu as fini ou pas vas-y non dis-moi non mais en fait en fait ce que tu tu vois sur le côté sur le côté des pattes pour pour finir ça a très bien fonctionné covid là aujourd'hui je suis en train de me poser la question d'arrêter pourquoi parce qu'en fait on sortait 4 5 tonne de pâtes à l'année là je vais faire très difficile de tonne 5 de pâtes mais je comprends les gens mais c'est normal moi aussi j'ai travaillé avec des GMS les GMS pourp GMS les les grandes surfaces TER mararché Lecler au champ peu importe je suis allé les voir eux ils étaient contents ça a redonnait une belle image il m ils m'ont pas négocié les prix pour le coup pour ça moi ils m'ont pas négocié les prix parce que c'était du direct moi directement je leur vendais ils m'ont pas négocié les prix ils ont pris ils ont mis en rayon très bien super ils ont pris une petite marche dessus moi je leur vendais 2,80 € la boîte prix prix de prix de vente pour eux ensuite derrière il margeent dessus donc là en ce moment ils sont à 3,80 3,90 la boîte chez eux euh donc ils prennent leur part de marge sauf que quand il y a ma boîte à 3,80 € 500 g et qu'en dessous bah en ce moment on a 1 ou 2 € le kilo le kilo de pâte en grande marque l'ustucru panzan ou autres pas de marque bon et ou allez on va dire les marques européen marqu européen ouis les grandes marqu les grandes marqu distributeurs et cetera mais moi je su je suis en face la concurrence je peux pas je peux pas suivre je peux pas suivre donc com quand ils me disent baisse tes prix mais moi en fait j'ai j'ai à rembours j'ai à rembourser derrière j'ai à tout payer donc non je peux pas descendre donc en fait aujourd'hui nous ça ça se dégringole et là aujourd'hui on se pose la question de continuer vraiment ça parce que bah on arrive au bout du truc quoi j'ai entendu plein de choses dans votre présentation le coût de production l'énergie l'électricité on n pas parlé de bouclier tarifaire j'ai entendu Ukraine j'ai entendu concurrence peut-être ou même pas concurrence déloyale pas encore qui prend le sujet géopolitique qui va prendre le sujet guerre économique est-ce que la première question je vais vous poser c'est vous en tant que syndicat vous êtes plus proche de la FNSEA vous êtes FNSEA vous êtes jeunes agriculteurs vous êtes jeunes agriculteurs avec d'autres syndicats vous êtes que que tout seul vous vous on on va mettre ça tout de suite au propre au clair pour tout le monde FNSA c'est un syndicat jeune agriculteur c'est un syndicat pour le coup on partage quelques positions et quelques acointances avec la FNSEA on fait liste commune pour les élections Chambre d'Agriculture ce qui est le le bras technique du syndicalisme sur le territoire des voilà donc on est plus plus ou moins ok avec les on est plutôt ok avec la FNSA ceci dit nos adhérents sont pas constitués de tout à fait les mêmes agriculteurs nous n on a des nouveaux agriculteurs qui arrivent dans le dans le milieu chez jeunes agriculteurs qui adhèrent au syndicat la FNSA est plus sur une position mais mais parce que c'est l'essence même de leurs adhérents conservatrices en fait et et donc des fois ça diffère un peu mais c'est la ligne politique global qu'on partage aujourd'hui on la partage entendez qu'est-ce que tu entends par ligne politique c'est c'est politique en terme de protéger les intérêts des agriculteur ou une ligne politique politique c'estàd gauche droite extrême droite extrême gauche on est à politique en tout cas on se revendique comme à politique chez jeunes agriculteur la FNSEA aussi quand je dis ligne politique c'est la vision en agriculture où on dit bon ben il faut quand même un minimum de production faut quand même un minimum de de de protection des agriculteurs sur le territoire parce que voilà on n'est pas dans dans enfin on veut pas le business à tout va partout et et voilà donc c'est en ça qu'on se rapproche aussi de de de la ligne politique qu'on défend avec la FNS ton bras droit il confirme ouais totalement totalement aujourd'hui pas de politique chez GIA Jia et enfin on peut même regarder d'un autre il la FNSEA ou quoi que ce soit FNSEA c'est pareil il y a aucune politique que ça soit un gouvernement de droite de gauche de après il y a toujours des des discussions plus ouvertes avec certains ça c'est clair voilà il y a pas parce que on en a qui veulent pas soit nous voir d'autres au contraire qui essayent plutôt de venir nous caresser pour nous dire venez me voir non nous on essaie vraiment de de fonctionner le plus droit possible l'idée c'est vraiment la défense agricole voilà il y a il y a des textes de loi qui tomb il y a des normes supplémentaires il y a l'Ukraine parler de géopolitique clairement aujourd'hui une concurrence déloyal ou on on va y on y reviendra mais voilà la Confédération paysane vous entînz des rapports avec eux pas du tout avec la Confédération paysane on a on a des échange on a des discussions on essae chez Jia on essae un petit peu plus d'ouvrir des fois un petit peu le débat malheureusement des fois il y a des choses qui se font en face que on peut pas tolérer je vais et ben je vais parler les bassines je vais parler saint Soline dès qu'il y a de la dégradation Confédération paysane c'est peut-être pas eux non c'est pas eux mais mais se sont fait voler les drapeaux alors voilà on a vu des drapeaux Confédération paysane ils ont soutenu ils ont poussé ils sont sur une ligne de conduite qui est beaucoup plus radicale en terme de d'agriculture il souffrent peut-être plus je sais pas je enfin je sais pas si c'est vraiment la souffrance c'est c'est un j'ai j'ai pas envie de dire modèle mais bon allez c'est un modèle agricole différent où eux ils vont peut-être plus prener le bio et pas encore et pas que à 100 % mais un modèle plutôt très familial petitte exploitation où ils vont pouvoir essayer d'embaucher un maximum et cetera il y a pas de problème moi quand je ferme les yeux j'ai envie d'y croire c'est super sauf qu'aujourd'hui malheureusement ça manque ça manque clairement de revenu moi je veux bien demain dans dans dans le plus beau du du du monde j'ai 18 184 heectares me dire je vais diviser ma ferme en 18 tout le monde 10 hectares on embauche à plein on fait tout à à la main sauf que c'est pas c'est pas possible qui c'est qui va payer derrière quel revenu on va pouvoir sortir sur tout ça même si on vendait mieux nos produits enfin on peut parler du bio le bio aujourd'hui vit une grosse crise quand même sur le bio ou moi parler côté grande culture ou en grande culture le prix des céréal bio est vendu le même prix voir peut-être 10 € de plus que du conventionnel al pas les mêm rend les rendements sont divisés par de à voilà en terme de charge pour pour moi en grande culture mes voisons bio charge de carburant GNR c'est plusieurs passages pour essayer d'éliminer les mauvaises herbes des rendements moindres il y a pas de il y a un peu de fumier un peu de lisiier qui sont qui sont mis dessus mais mais ça manque enfin voilà donc il y a un manque sur tout ça et puis à la finalité ils ont plus de charg et puis ils vont vendre 10 € plus cher que conventionnel ou alors même on va lui dire bah non on n pas trouvé le débouché donc je te mélange au conventionnel donc non la filière bio aujourd'hui V une grosse crise donc quand on voit la Confédération paysane au contraire on est là plutôt leur dire ouvrez-vous venez plutôt vous vous battre aujourd'hui pour tous les agriculteurs qui existe aujourd'hui peu importe en fait que ça soit tel modèle ou comme C ou comme ça en fait aujourd'hui c'est tout le monde qui est dans le même panier il faut reprendre un petit peu les reennes là et et et et puis essayer de s'entraîner de s'accompagner et trouver la solution ensemble demain pour pour ramener et ramener un peu de revenu sur sur les fermes agricoles alors avant qu'on commence interterview on a discuté un petit peu vous m'aviez dit que vous m'avez dit que vous aviez regardé Jean-Marc jankovici c'est quelqu'un qui qui a quand même des des points de vue ass serré sur la production la mécanisation et les répercussions de l'augmentation du coût énergétique sur vous-même d'ailleurs au départ je parle sous votre contrôle mais au tout départ de l'agriculture un agriculteur il nourrissait lui et 0,5 ou voir une ou deux personnes maximum derrière la mécanisation est arrivée et là ça a permis de nourrir plus de personnes le nombre d'agriculteurs en France se réduit comme pot de chagrin il y a des il y a des questions de suicide des questions de surendettement des des gars qu'on peuvent plus on va aborder aussi ce type de sujet sur la question guerre économique vous êtes un syndicat jeune beau et dynamique les gars derrière est-ce que vous faites de la prospective alors certes vous avez peut-être des climatologues qui vont vous expliquer qu'il y a un de grê qui va arriver il y a peut-être les viticulteurs qui sont connectés directement avec les satellites météo avec les météorologues pour savoir si ça va geler ils vont peut-être mettre des lanternes voir même faire voler des hélicoptères au-dessus de leur parcell pour éviter que ça ça gèle en terme de prospective guerre économique est-ce que vous êtes comme le petit dindon qui va à l'abattoir c'est-à-dire vous avez un prisme de lecture qui n'est pas éclairé personne vous conseille si vous aviez fait de la veille sur la guerre avec les Russes les Ukrainiens vous si vous aviez regardé cerview à partir de 2016 vous auriez petit pris des mesures proactives pour éviter de vous retrouver en short avec l'augmentation du coût des intrans des des engrais le coût de l'électricité le coût de tout ça est-ce que vous en tant que syndicat oou est-ce que vous avez déjà entendu autour de vous mis à part les banquiers qui font de la spéculation sur certaines drées alimentaires est-ce qu'il y a des gens de l'État qui vous filent des infos un petit peu comme le phare dans la nuit pour éviter de vous faire désinguer par manque de prisme de lecture par manque de visibilité sur des éléments extérieurs qui vont vous impacter grandement ù c'est vous voyez vous vous vous êtes le capitaine vous supportez le capitaine de pédalo qui navigue à vu et qui fait de temps en temps un petit coup de corne de brume pour essayer de savoir s'il va pas se prendre un rocher ouais en fait c'est ça on est seul on est seul je veux dire le capitaine il est pas là en fait c'est ça qu'on a cri le cri du cœur là qu'on a fait il y a quelques temps en fait c'est c'est le c'est ça c'est il est où le capitaine ouais non mais enfin en fait c'est ça c'est il est où le capitaine il y a pas de vision on voit qu'on va dans le mur parce que bon enfin je veux dire on regarde les infos on regarde ce qui se passe autour de nous on voit que enfin la guerre économique elle est là la guerre géopolitique de l'alimentation elle est plus que là et en fait on se dit on est tout seul on est tout seul et on est es tout seul c'est continue de faire ton ton champ on va te filer un peu de subvention et de pack puis surtout tu nous emmerdes pas avec ton tracteur et tes conneries ouais voilà parce que nous on a des vrais enjeux de de bonhomme qui sont les enjeux électoraux sauf que nous on dit en face on a des enjeux de de de de souveraineté alimentaire on a des enjeux parce qu'on tient la géopolitique que vous le vouliez ou non que vous restiez au gouvernement ou non de toute façon c'est comme ça et ça c'est immuable par contre il y a deux trois trucs qui changent c'est le commerce international n'a plus tout à fait la même tronche que ce qu'il était avant le covid je veux dire voilà et donc nous nous qu'est-ce qu'on fait quels sont nos repères tout ça c'est bouleversé ENF on le disait tout à l'heure avec le coûp de l'énergie de l'engrais voilà les les interlocuteurs qu'on avait hier sur l'engraé et l'énergie ce seront pas les mêmes que demain et et et ces gens-là ont partagé deux trois enjeux de de souveraineté alimentaire et et on n' pas que des petits camarades là-dedans on n' pas que des petits camarades là-dedans les gens qui étaient à priori fréquentable hier le sont pas aujourd'hui pour les gens qui sont censé nous donner une vision et et moi j'ai l'impression qu'on a juste aucun indicateur qui vont dans le bon sens que ce soit en France mais on le voit en Europe partout en fait alors on est tous mobilisés on dit pas tous la même chose mais le message de fond c'est de dire on n pas de vision on va dans le mur on n pas de vision et et de l'autre côté mais en fait si nous on je veux dire on se remet pas en question et si vous nous mettez pas en capacité de se remettre en question parce qu'on est comme ça avec les finances et parce que vous nous avez mis comme ça pendant 30 ans parce que de quelques politique qu'on parle ils ont pas été fichus de nous donner une vision claire et nette quelque enfin quelque bord que ce soit c'est même plus le sujet et et et donc en fait se dire vous nous répondez avec des mesures alors très bien on va on va pas lier à l'urgence on y reviendra peut-être sur les mesure voilà très très très terre à terre très très actuel quoi mais nous ce qu'on demande c'est quand on dit on change de logiciel c'est la vision enfin comment on va pouvoir se positionner moi je je veux bien qu'on dise bah écoutez en France on va faire de l'écologie on va faire de l'environnement et on va vendre ça aux autres touristes européens et ils viendront se promener en France mais qu'on nous le dise qu'on nous paye pour ça mais que ce soit honnête et que ce soit soi fait voilà d bah vous les agriculteurs de toute façon vous allez finir à 100000 100000 têtes ou 200000 bonhommes on vous paye vous nous entretenez le paysage dans les Alpes vous foutez du loup comme ça on va se promener dans les Pyrénées on met un peu d'ours on fera peut-être un remake de Yellowstone et puis ça ira très bien sauf que nous si on nous le dit pas on peut pas faire les bons choix et on met en danger des gens et voilà on arrive à des drames humains des sociétés de qui font faillite voilà des des drames familiaux et ça va falloir à un moment donné qui qu'on le mette sur le papier que chacun porte ses responsabilité donc là ce qu'on dit c'est qu'est-ce que vous voulez de nous est-ce que on veut continuer de la production vraiment sur le territoire auquel cas va falloir faire des concessions parce qu'on pourra pas tout se permettre en terme d'écologie et de dogme lié à ça et et et si c'est le cas comment on s'inscrit dans tout le visage géopolitique européen et international parce que bon on pourra plus acheter du gaz pas cher et qu'on ne peut plus acheter du gaz pas cher et que voilà je te rassure ils ont qu'un prisme de lecture performant c'est gu nous nous nous on les a vu sur la guerre en Ukraine on a vu le truc se préparer on a fait des émissions concernant Poutine qui montre ses muscles et ses nouvelles armes on a même fait venir un scientifique qui était en pointe à l'époque sur ce type de technologie les mecs ils sont borgne il aveugle au mieux borgne r un mot ouais je vais rajouter enfin on on on reprend on va retourner un petit peu en arrière on va aller dans la France des années 80 90 à l'agriculture au top ça fonctionnait ça fonctionnait en moi je veux en parlerit mon père il m'a dit dans les années 80 90 ça va on sortait on sortait un peu de revenus sortait un peu de revenu aujourd'hui il regrette enfin il regrette oui et non il m'a dit j'ai préféré tout dépenser faire des enfants et acheter des golfs mais en fait j'aurais dû acheter GOF des voitures des golfs GTI bien sûr bah la jeunesse mais il m'a dit à refire aujourd'hui j'aurais dû acheter des murs dans le milieu de Paris ou des trucs du genre pour essayer créer mettre de mettre de mettre d'investissement essayer de placer de l'argent parce qu'en fait aujourd'hui où est l' culture française quand on regarde sur la carte monde il aurait pu acheter une Citroën VTS quand même merde et aujourd'hui aujourd'hui ça pèse plus rien aujourd'hui l'agriculture française quand on prend le monde ça ne pèse plus rien moi je suis beaucoup sur les cours ronexte c'est eux qui Chicago tout ça j'essaie de suivre un petit peu il y a il y a une application qui qui Agritel qui nous donne les cours sur euronex qui nous donne un petit peu les tendances journalières sur le lendemain et cetera qui qui jamais nous dit ça monte ça descend attention attention prévoyeer parce qu'aujourd'hui je je connais pas le magicien qui est capable de nous dire ils ont peut-être pas le droit de te donner des conseils bah sils essayent d'en amener des conseils parce queils sont là pour pour essayer conseiller et au contrairex plus l'agriculteur va avoir des revenus plus peut-être l'agriculteur pourrait derrière après leur acheter des conseils donc ils essayent d'en amener un petit peu mais aujourd'hui personne n'est capable vraiment de dire après je suis d'accord il y a géopolitique Ukraine d'un se coup c'est arrivé c'est pas d'un seul coup c'est pas d'un seul coup en fait oui on avait vu venir il y avait la Crimée il y avait des ch il y avait plein de choses qui s'étaient mis en place saw to oui sauf que à quel moment exactement on allait pouvoir se dire c'est là ce jour-là moi je veux bien on peut me dire mais pourquoi vous avez pas anticipé sur de l'achat d'engrais et cetera et cetera et mais on est au bout on est au bout moi je peux pas me dire tiens là les prix sont redescendus la géopolitique est pas terrible allez hop je m'investi pour les trois prochaines années parce qu'aujourd'hui j'ai personne qui va me dire tu es sûr de toi non moi je te suis pas aujourd'hui les banques vont nous dire bah non je te suis pas soit tu te le caches toi-même tu l'achètes cach direct tout de suite sinon moi je te suis pas je vais pas t'acheter de la fourniture que tu vas mettre dans un coin de ton bâtiment en quantité extravagante pour prévoir les trois prochaines années qui va l'assurer qui va l'assurer puis puis ça se trouve bah ça va repousser et puis ton acte géopolitique sera arrivé dans 2 3 4 5 ans donc aujourd'hui ben voilà on était arrivé à bout on a eu un manque bah d'un seul coup bah voilà la date fatidique est arrivée invasion hausse hausse des matières premières hausse des matières premières sur les céréales les agriculteurs ont sauté dessus en se disant allez c'est cool on va pouvoir vendre un petit peu plus ça fait ça fait 10 ans qu'on avait les marchés qui qui étaient très très calme très calme c'était un vent plat total qui se faisait quand on allait rechercher 2 € on était gagnant comme tout on était content c'était la fête au village c'était c'était vraiment tout tout plat et d'un seul coup est parti sur les marchés ça a explosé là-haut tout le monde a acheté dessus ça a rechuté les charges engrais phyo et cetera électricité ça a suivi ça a suivi mais sur un pas de temps légèrement différent toute petit écart et puis d'un se coup bah là actuellement c'est ce qu'on c'est ce qu'on critique enfin ce qu'on critique maintenant ce qu'on subit l'effet ciseau c'estàdire bah ça s'est croisé les prix là on me propose d'acheter mon maïs 150 € la tonne 150 € la tonne c'est un prix que mon père vendait dans les années 2000 c'est un prix qu'on a vendu en 2016 c'est un prix aujourd'hui où bah on retire tous les systèmes d'inflation he on est revenu très très bas 150 € je vends à perte mon maïs il faudrait que je vende 230 240 € pour être à peu près équilibre et essayer de me sortir quelque chose j'ai 10 hectares de maïs c'est pas énorme heureusement mais là là là je le vend à perdre donc je l'ai toujours il est en stock chez moi en me disant peut-être que je vais aller rechercher 10 € de plus en espérant mais je suis pas à la brique bah j'en perd encore 10 € et les charges là je suis en train de payer mes charges de l'année dernière où j'ai acheté des les engrais à 650 700 € la tonne sauf que en 2000 quoi 2018 2019 on j'ai acheté 200 € la tonne on a fait x 3 sur les charges on a fait x 2 sur le prix du céréal super et là PF je rembourse mes charges et je vois un 150 €. là j'ai plus d'argent l'année dernière on on clair hein l'année dernière fiscale je déclare 46000 avec le revenu de mon épouse cette année euh c'est le revenu de mon épouse qui va me sortir quelque chose je me prends de l'argent mais parce que j'en ai besoin sur mon exploitation parce que j'en ai besoin personnellement parce que j'ai deux enfants parce queil y en a un qui est à l'école l'autre la petite elle a 16 mois faut payer les couche donc je prends de l'argent faut payer la nounou là je viens de faire une demande sur une accompagnement sur sur l'aide l'aide je vais avoir une une aide au logement supplémentaire qui va arriver là enfin voilà je demande je demande de l'aide là aujourd'hui c'est il faut nous trouver quelque chose mais je je reste un petit peu un côté optimiste en me disant c'est une mauvaise année là c'est parce que tu es jeune ça oui oui mais parce qu'on a envie d'y croire parce qu'on a envie d'y croire et parce qu'on sait que on peut encore changer certaines choses mais faut nous écouter faut nous écouter on a l'année dernière chez jeunes agriculteur on a travaillé sur un rapport d'orientation pour essayer alors c'est tous les ans on travaille toute l'année sur des rapports d'orientation sur différents thèmes et l'année dernière c'était sur l'adaptation changement climatique l'anticipation du changement climatique on a tout posé on a regardé on a dit tiens il y en a qui nous disent 2 degrés il y en a qui nous disent 4 degrés il y en a qui nous disent qu'on pollue d'autres qu'on pollu moins qu'il faut arrêter l'élevage qu'il faut augmenter c'est qu'il faut mettre plus de C plus de ça on a essayé de tout regrouper on a essayé tout remettre et on a travaillé nous interne avec le réseau jeune agriculteur pour essayer de trouver des solutions essayer de trouver des solutions pour bah comment travailler avec le changement climatique comment essayer d'adapter nos exploitations sur l'avenir et l'avenir aujourd'hui en fait là bah c'est ce qui manque clairement aujour'i là une vision la vision elle est où aujourd'hui nous c'est ce qu'on réclame là il y a eu toutes les manifes qui ont eu là là sur dernier temps on n'est pas à l'AB que ça reparte elle est où la vision on a aucune vision on demande une vision sur du long terme on demande de l'installation je vais reprendre mon installation je me suis installé avec un plan économique sur 5 7 ans 5 7 ans en 5 7 ans j'ai tout vu me suis installé 2016 covid Ukraine des gringolad j'ai tout vu mon mon plan économique je l'ai pas tenu je ne pouvais pas le tenir donc on demande une vision nous ce qu'on c'est ce que disait pirck au pire faut nous le dire hein si on veut devenir des fonctionnaires bah qu'on nous le dise maintenant bon me donne 3000 € par mois je devais un fonctionnaire je mets tout en herbe tout en jacher 3000 € par par mois les fonctionnaires mais non mais agriculteur enfin moi c'est ce que j'essaie de dire à certains quand même on est quand même la le premier on est trois fois par jour dans dans dans dans les ménager matin midi et soir on nourrit les gens on est la base et aujourd'hui les deux qui sont à voir c'est la base le consommateur entre deux il y a il y a un manque quelque part on sait pas trop où va l'argent mais ça c'est un autre sujet on y reviendra et aujourd'hui on dit ben à ce moment-là vous voulez qu'on soit fonctionnaire vous voulez qu'on entretienne le paysage vous voulez plus de phito vous voulez plus de si vous voulez comme ça vous voulez ok pas de problème vous nous payez on vous fait ce que vous voulez il y a pas de problème mais on veut du revenu aujourd'hui on veut vivre de l'agriculture enfin je je suis né sur une exploitation j'étais dans un tracteur un an et demi j'étais sur un tracteur à 3 ans à 3 ans j'ai eu un accident je suis passé sous un tracteur et je suis là aujourd'hui et je Contin toujours B il me reste qu'une ccatrice occipital 36 crâen hélicoptère rouant enfin la totale on est souple là ah oui très soup ça c'est plutôt bien reconstruit mais ça a été très compliqué sur l'exploitation quand il se passe ça voilà mon père qui était au volant moi qui on est tombé du tracteur ça ça fout un choc quand même sur l'explloitation hein donc pendant un ou 2 ans il y a il y a plus de tracteur j'ai plus vu un tracteur dans les traeurs ah non c'était terminé et et puis ben non en fait l'agriculture c'est c'est c'est dans le sang en fait malheureusement ou heureusement j'en sais rien c'est dans le sang c'est une envie on a envie de la suivre on a envie de la pousser on est libre et aujourd'hui c'est ça qui dérange c'est la liberté c'est la liberté vous êt pas aussi libre que ça je vais vous je vais vous remontrer vos chaînes et puis on va reparler oui oui et non en fait je je veux dire côté libre c'est-à-dire si moi demain matin tu les achètes où les SEM alors je fais une partie que je récolte et c'est moi qui fait mes semences tu as le droit de faire ça bien sûr bien sûr j'appelle j'appelle moi je je garde mes semen je récolte mon blé on va prendre un blé on va prendre une variété variété x je pas brofité ah si c'est les variétés qui sont brofeté mais aujourd'hui on peut garder on peut garder cette semence ah ou totalement parce qu'elle est dans elle est dans le elle est class elle est dans le catalogue des SEM catalogue des Semens autorisé et vendu dès le départ au moment de l'achat de cette semence là on paye une petite part de taxes dessus sur les renouvellements de semences qui vont servir pour renouveler et pour créer des futures semences moi au moment que je vais reprendre ces ces ces semences là à la fin c'est c'est c'est déduit aussi j'ai ma fiscalité j'ai ma comptabilité tout ça c'est créé en charge dessus je quand je vends le reste restees de mes semences je paye aussi je sais pas je vais vendre 200 € la tonne mon mon blé je vais on va me prendre 1 € 1,50 € sur mes 200 € qui vont permettre de payer la recherche de semence le renouvellement des semences et tout ce qui gravite un petit peu autour sur la recherche pour mes futur semence donc oui ça c'est autorisé là où après jeis je vois bien un peu après le c'est surr les variétés anciennes c'est sur les variétés qui sont plus plus dans le catalogue ou qui sont sortis des voilà des variétés aujourd'hui qu'on peut plus trop travailler là celle-ci crée un peu débat parce que soit elles sont sour sa maladie ou soit elles sont plus recherchées soit plus personne peut la tenir bon là c'est un autre sujet soit tu sais pas la faire pousser soit tu sais pas la faire pousser aujourd'hui moi je suis sur une variété je suis bête et méchant on me sort un catalogue on me dit bah voilà celle-là tac elle va bien celle-là attention elle est un peu plus à risque la maladie celle-là bonne production mais elle aime pas la sécheresse bon ben je regarde mes qualités de sol je regarde ce qui fonctionne chez moi je fais ma regarde comment tes qualités de sol analyse de sol en fait combien ça coûte alors il y a il y a quelle profondeur alors il y a plusieurs il y a plusieurs analyses on va dire on va avoir la la simple relica azoté c'est-à-dire tous les ans moi je suis dans une zone vulnérable d vulnérable aujourd'hui il y a une grosse partie de la France qui est en zone vulnérable donc c'est-à-dire avant de mettre de pour pouvoir mettre de l'engrais dessus il faut que je prenne une petite carotte de terre sur 30 et 60 moi je peux pas descendre plus parce que mon profondeur de sol après je suis sur une Solle dure mais dans les vraiment grosses terres profondes ils peuvent même aller chercher à 90 cm de sol ils en font trois euh il analyes et dedans ils sortent le relicard restant 90 de cm de profondeur c'est c'est que d bah c'est que d maintenant c'est racin elle descendent à combien de ton blé que super après ça dépend des cultures et ça dépend aussi des types de sol et de la la faisabilité mais voilà une racine qui descend à 90 cm on est déjà sur des des sols quand même très performants des sols qui fonctionnent très bien moi chez moi quand il touche la roche elles sont à 60 cm elles essayent de se créer un chemin on arrive vraiment au bout après il y a des variétés enfin il y a des cultures qui qui vont plus loin que d'autres la voine la voine a un système racinaire beaucoup plus profond là ça là ça ça ça ça ça perd ça va for sur ton analyse de sol il te propose combien donc là sur mon analyse de sol j'aies rol j'ai rest combien y a de petites bêtes qui sont vivantes quel type de alors ça c'est une autre analyse de sol ça çaen est une autre après pour connaître ce qu'on a dans le sol phosphore potassium le bord le zinc le fer tout tout ce qu'il y a dedans matière organique le pH voilà la totale ça c'est la grosse totale donc celle-là elle coûte 250 300 € moi j'en fais trois par an systématiquement tous les ans je me dis il faut que j'en fasse trois j'ai mes parcelles je fais un roulement tous les ans pour voir s'il faut des choses que je rapporte ou pas parce que tout ce qu'on apporte ça coûte et si je peux m'en passer bah je le fais parce que à la fin bah c'est c'est là que ça peut revenir donc je je peux te poser une question vas-y la qualité des sols en France elle est comment avec une agriculture intensive depuis les 30 dernières années avec des intronss à gogo est-ce que la qualité des sols en France elle peut résister à on arrête de mettre des choses dedans et qu'elles vont être les rendements ah aujourd'hui ça va résister sans problème aujourd'hui demain on se dit stop on arrête tout phyo et on met des cultures et plus d'engrais plus de d'insecticide tout ça ah on va perdre des rendements combien oh on est sur là je veux pas trop m'avancer mais on est sur un bon plus de 50 % de perte pourquoi parce que tu fais combien en blé en blé chez moi je fais 7 tonnes 5 8 tonnes de blé à hectare pour 1 he combien de de tonnes d'rais et je mets alors c'est en unité azoté alors attends que je leur fasse le calcul comme ça tête euh je vais être à peu près à 400 kg total qui vont qui vont me représenter 150 160 unité d'azote en fait parce que quand on achète c'est comme sur les produits phyos quand on achète le bidon qui fait 10 L dedans il y a un ton il y a un poids de matière active s'il est s'il est gradé à 0,39 s'il est gradé à 0,33 voilà c'est sur une base 1 donc je vais mettre k K 2 3 pardon excuse je t'en prie vas-y vas-y donc en azote tu mets combien en azote 430 450 kg à peu près qui me représente 150 unités d'engrais sur sur un champ de blé sur un champ cols je vais être plutôt autour de 180 unités le colsa un peu plus gourmand pour en azote et à l'inverse en face on a les poids et les févroles où on met zéro parce que dessus sur les racines on a des petites boules blanches qui s'appelle des nodosités et ça ça en fait le poids capte l'azote de l'air le redonne dans le sol nourrit la plante et derrière quand la plante le poids ou la fro est récolté on se un blé dedans on sait que moi dès le départ quand je mets un blé derrière des poids je vais retirer entre 30 et 40 unités parce que la culture d'avant l'a relâché dans le sol donc ça va faire bénéfice à mes cultures tu es tout seul toi à faire ça est-ce qu'il y en a de plus en plus qui essayent de travailler ses sols ah il y en a de plus en plus alors oui des questions économique ou pour des questions on arrête de balancer n'importe quoi dans les sol parce que ça coûte cher parce que quand je t'écoute j'ai l'impression d'entendre un mec à Amsterdam qui m'explique la culture semi-ydroponique du chanre textile tu vois c'est si tuas tu mets pas d'un Tran bah non ça va pas le faire alors c'est pas de l'hydroponique non mais ça commence à ressembl je dis je je je suis en sorte de permaculture industrielle c'est-à-dire je suis en grande culture en transition quoi ouais en fait je suis en culture de conservation des sols donc je travaille plus mon sol je récolte je sème un couvert donc un couvert c'est de la moutarde c'est de la moutarde pas pour consommer en moutarde mais bon je je la récolte pas elle la moutarde elle va créer système racinaire qui va aller capter l'azote qui va le remonter dans la plante au moment de la destruction de la plante ch leur largue bénéfice pour la culture qui suit poids févrol elle capte dans l'air bénéfice derrière la voine gros système racinaire elle structure le sol au moment qu'elle est détruite mon blé dedans les racines le chemin il est fait il y a plein de petites cultures comme ça on crée ça au moment de ma destruction je laisse tout le paillage sur le dessus donc tout le paillage qui sur le dessus va me recouvrir le sol maintenant grosse permaculture on va mettre 10 cm de de de de paille dedans ça va vraiment la chaleur va éviter de pénétrer vraiment garder l'humidité moi je sur en grande culture je vais jouer sur 1 2 3 cm mais tous les ans tous les ans tous les ans tous les ans tous les ans quand je me suis installé j'étais à 1 1 2 de pourcentage de matière organique sur mon sol là en ce moment les dernières analyses que je viens de recevoir je suis entre 25 et 27 donc j'ai augmenté mon taux de matière organique en augmentant le taux de matière organique je capte mieux l'eau quand il pleut bah les pailles conservent plus l'humidité donc je suis moins source d'érosion par la pluie avec un seul couvert et non travaillé je suis moins aussi à l'érosion par le vent le quand on travaille un seul tout ce qu'on voit voler c'est la la poussière et autres c'est de l'argile c'est la meilleure des terres c'est la plus belle c'est la voilà et et celle-là aujourd'hui quand quand elle s'envle bah malheureusement on se retrouve sur nos capots se retrouve sur les toits voilà elle se retrouve sur les routes c'est pas le but l'idée c'est vraiment de la garder moi je suis plutôt parti là-dessus et puis c'est surtout mon gros point c'est en terme de finance je voulais faire des économies des économies de matériel et des économies carburant carburant aujourd'hui une agriculture on va dire une exploitation moyenne va consommer entre 100 et 120 l de carburant à l'hectare là sur l'année 2023 je suis à 56 l exactement moissonneuse et moisson comprise donc parce que c'est la moisson qui me coûte le plus hein la moissonneuse doit consommer quasiment 30 l elle toute seule à l'hectare donc tout compris voilà où j'en suis aujourd'hui donc j'ai diminué par deux mes coups de carburant donc beaucoup moins dépendant euh et puis j'ai des sols qui fonctionne mieux et tes rendement et rendement j'ai vu une petite baisse sur le début là aujourd'hui je suis en train de revenir à stabiliser un peu malheureusement je suis sur des sols où ce que je disais j'ai 60 cm de terre en dessous j'arrive sur sur de la roche j'arrive sur du dur euh les dernières années vraiment à coup à coup de sec là euh alors oui avec ma matière organique je vais avant que ma culture décroche et qu'elle fanne je vais peut-être gagner de tris jours euh mais en fait on a le changement climatique qui est clairement là et et quand tu te prends un coup de sécheresse qui dure un mois bah je suis comme tout le monde PL ça crève on va reparler des bassines des des rétentions d'eau pierriic quand onentend ton Quentin ton bras droit euh euh au niveau de votre syndicat ça parle de ce type de changement de pratique genre arrêter de la bourrer 40 cm de profond c'est-à-dire retourner des des organismes qui qui devrai pas être à 10 cm proche de l'air est-ce que cette psychologie change ouais pour des questions financières pour des questions de respect de l'environnement pour des questions de coût pour des questions de on s'adapte parce qu'il faut survivre j'ai envie de te dire tu as un peu tous les profils chez Jia tu as les mecs qui sont là pour l'économie qui se disent B le semiirect l'agriculture de conservation des sols j'ai fait mon calcul je consomme 2 tiers de moins que que que qu'en bio he par exemple moi je suis à 176r hectar je la bourre à 30 cm de profond parce sinon j'ai j'ai de l'herbe partout et je produis 2 tiers de moins que Quentin l'hectare mais c'est la réalité hein moi je je peux pas amener de de d'azote minéral enfin bref et et donc en fait il y a une partie des gars qui se disent bah enfin des gars et des nénettes 30 % de de nénettes qui s'installent en agriculture de femmes pardon mon Dieu euh de femmes qui s'installent dans l'agriculture donc euh il y a il y a tous les profils il y en a c'est vraiment pour l'économique le business et voilà si euh si demain ça revient le business avec les produits phyos ça partira sur les produits phyos et il y a des profils qui sont quand même moi j'estime la majorité qui se disent mais en fait nous on n pas envie de pourrir le sol de nos gamins on n pas envie de laisser une terre dégueulasse et l'agriculture de conservation ça constitue un modèle qui est plutôt vertueux l'agriculture bio sur des modèles d'élevage extensif c'est-à-dire du pâturage sur de la prairie permanente ou des estives ou quoi bah ça constitue quelque chose de vertueux et et voilà et donc en fait il y a quand même plutôt des gens qui sont sensibles à ça sur le côté en environnement purement quoi écologie et sensibilité parce que on est né aussi à un siècle où enfin moi je veux dire 33 ans tous les deux ouais et et et donc les questions environnementales j'ai l'impression qu'elle me concerne un peu plus que quand je discute avec mon grand-père qui dit put attends le bidon il y a combien faut doubler la dose et sans masque et sans masque voilà et je vais touiller avec les doigts enfin j'exagère à peine quoi ouais et et et et donc moi non je vais mettre une combinaison de de cosmonaute il va se [ __ ] de ma gueule mais c'est pas grave parce que voilà je vais essayer de de garder ma santé le plus longtemps possible parce que d'abord j'ai pas envie de mourir sur mon tracteur à 60 à 60 et quelques années j'ai espérance de vie d'un agriculteur en France c'est combien en ce moment bonne question je me demande si j'avais pas vu un article passé comme quoi même les agriculteursent plus source alors mais attends alors si tuas pas la source tu gardes ça pour toi ah benah je garde ça pour moi mais si s'il y en a qui veulent regarder je pense que ils peuvent regarder parce que même là d'un coup je suis curieux moi je je ouais je je je sais pas l'espérance de vie moyenne d'un agriculteur déjà la moyenne nationale jeens même plus combien on est maintenant mais mais en tout cas ce que je me dis c'est que bon moi j'ai un j'ai pas envie de mourir sur mon tracteur j'ai pas envie de voilà j'ai j'ai envie après mon activité professionnelle de bah voilà je sais pas d'aller voyager dans le monde faire du bateau d'autres trucs parce que voilà il y a d'autres trucs qui m'attirent dans la vie que que de travailler pe former des jeunes former des jeunes voilà et en tout cas donner l'envie mais mais aussi à un moment donné dire ben stop enfin moi j'ai contribué voilà alimentation la défense syndicale et voilà j'ai d'autres projets de vie aussi et des enfants tu V pas ouais j'ai un grand de de 10 ans et et un autre qui va avoir 3 ans là fin avril et et donc voilà j'ai aussi envie de enfin cette sensibilité là moi je me dis enfin les enfants ont les élèves à la ferme on les enlève on les élève dehors en tout cas enfin voilà quand on est agriculteur et je me dis mais enfin pourquoi sous prétexte qu'il faudrait produire pour des raisons économiques on alors qu'on a les capacités de le faire différemment peut-être que mon grand-père les avait pas à l'époque et et et qu'aujourd'hui on les a pourquoi on les saisit pas et en fait c'est tout ce public là qu'on a chez jeunes agriculteurs notamment mais qu'il a aussi dans d'autres syndicats qui se disent ben voilà on veut produire différemment par contre on veut gagner du pognon on veut avoir une vie sociale et on veut pas faire ça toute notre vie et donc ben l'agriculture de conservation des sols pour le modèle grande culture fonctionne et puis il y a d'autres modèles qui fonctionnent pour la viticulture pourage voilà on reparlera de la transmission des des des exploitations et de du renouvellement de des culteur on revient sur le côté géopolitique guerre économique il y a un acteur étatique qui va voir les syndicats pour faire passer le message que eux ils anticipent ça ou pas du tout il y en a un qui est chargé de cette mission à la base he le ministre de l'Agriculture le celui qui sait combien al un hectare ça fait combien non non pas celui-là c'était pas le bon ministre de l'agriculture mais merde fais gaffe il est aux finan ouais bon faut il a peut-être pris des cours de match il a pris des cours d'écriture ouais je oui c'est vrai pas faux il a pris des cours de littérature bon je sais pas sûr que ça nous aide beaucoup dans la situation économique du pays mais bref non normalement celui qui est censé nous apporter la vision parce qu'il a cette capacité à prendre du recul parce qu'il consulte bah les opéas les syndicats tous les acteurs et renseignement les service de renseignement si si si grand bien lui grand bien lui fasse de nous dire ben voilà les gars il faut vous faut que vous alliez là-dedans parce que c'est la vérité parce que voilà est-ce que vous avez entendu il faut réarmer l'agriculture ahah oui il faut tourarmé en ce moment est-ce que est-ce que vous avez entendu il faut militariser l'agriculture celui-là je l'ai pas entendu militarqu pas ça va venir ah bon Bonon on se prépare alors tu te prépares comment alors là là on entend les Allemands qui disent dans 5 ans faut être prêt à la guerre on entend les Polonais qui sont en train de de ciner un petit peu les les les les Estoniens les Lituaniens les finlandais les Suédois sont tous en train de faire ou ou ououou ou ou il y a le monstre russe qui est parti depuis les 8 dernières années qui a designé son économie en mode économie guerre comme on a des pignouf on na rien vu venir et ils viennent de se rendre compte que il y a une stratégie de guerre une économie de guerre qui est mise en place et que avant que le mammouth ralentisse le Mamou risque un petit peu de leur marcher sur leur plat de bande donc vous vous êtes en première ligne pour nourrir les gens vous êtes l'armée de de l'estomac donc militariser l'agriculture bon ça ils en sont pas encore là mais vous inquiétez pas il vous appelez quand ça va commencer à chauffer et réarmer l'agriculture alors réarmer l'agric enfin en fait tout ça moi je je veux bien mais amener les gens à avoir peur pour se dire qu'on a pris les bonnes décisions politiquement je pense qu'ils ont pas encore bien compris l'enjeu de leur métier ces gens-là parce que c'est pas en cultivant la peur notamment chez les agriculteurs parce qu'on parle de ça qu'on va amener les agriculteurs à prendre des bonnes décision moi je pense qu'il faut surtout se dire attendez il y a des enjeux colossaux tous les autres pays il faut réarmer machin et tout mais mais on peut se dire qu'il y a certaines choses qui fonctionnent très bien et et qu'on a un savoir-faire en agriculture en France et qu'on a une traçabilité et et il y a des repère fort qu'on valorise pas du tout qu'on valorise pas du tout on nous a tous amené à faire de la qualité moi le premier je dit voilà faut faire du bio j'ai fait du bio je suis incapable de valoriser mes produits en bio j'arrive pas à les vendre sur le marché bio il y a plus de marché bio on l'a pété on nous a fait monter en gamme très bien c'était l'Eldorado et tout super ça ne marche pas et donc en fait quand on dit réarmer l'agriculture c'est quoi c'est on fait peur au mecs et on leur explique qu'on va droit dans le mur et que de toute façon nous on est incapable de prendre des décisions enfin moi je le lis comme ça quand on dit je vais réarmer l'agriculture on excite tout le monde mais c'est quoi l'objectif final c'est faire du bruit avec sa bouche et agiter les bras ouais j'ai l'impression que c'est ça sauf que nous ce qu'on demande c'est ok vousit vous faites peur vous vous gérez la peur moi je je pense que le politique tant qu'il commandera avec la peur il sera incompétent et et bon ça fonctionne comme ça bon fa l'impression qu'il gère quelque chose là non ils subissent ils subissent enfin je veux dire ils subissent et nous derrière on subit bêtement parce que voilà on prend tout dans la tronche et et ça ça ne nous amène pas avoir une vision et pourtant on demande une vision et donc en fait à un moment donné ces gens-là j'ai l'impression qu'ils ont la capacité à pouvoir prendre du recul parce qu'ils ont accès à des informations à une vision qu'on n pas enin je veux dire c'est pas à l'Europe ils voient bien comment leurs petits camarades réagissent quand ils appuyent sur tel ou tel bouton ou qui déclenchent tel ou tel truc et pourquoi nous il nous REM enfin pourquoi il nous ramènent pas ça pour qu'on se le mette en perspective parce que moi j'ai envie de nourrir mon pays enfin je le fais c'est un choix de vie je je me régale à faire de la bouffe et et de la faire comme il faut et j'ai envie de le faire on parlera de la battage de tes vaches un peu plus tard ouais pas de problème et et et et en fait voilà je je veux dire c'est ça qu'on on leur on leur dit mais en fait pourquoi vous êtes pas capable de nous amener une vision alors que il y a tous les signaux et et et cette culture de la peur pour prendre des décisions en agriculture on sait que ça fonctionne pas bon après il faut pas être complètement mieux se dire NON NON tout va bien vous inquiétez pas il se passe rien on voit bien que voilà on se prépare à des conflits armés on parle beaucoup d'armement tout le monde remet des milliards sur l'armement de chacun de son pays on n même pas tous d'accord entre enfin c'est illisible pour l'agriculteur lambda qui veut produire euh voilà et et c'est ça qu'on dénon et quand ces mecsl sont sont sont élus bah il faut qu'ils aillent jusqu'au bout de leur et de leur fonction et qui prennent des décisions et qui nous disent bon ben voilà ça sera comme si ça sera comme ça plutôt que voilà des grandes concertations des machins des trucs on a plus le temps là on a plus le temps faut bombarder pour le coup tiens voilà faut bombarder non mais c'est vrai je veux dire enfin si on réarme l'agriculture faut qu'on bombarde il faut qu'on on réarme ù et ben on réarme parce qu'on va installer des jeunes parce que on va former des salariés en agriculture aussi parce que tout le monde n'est pas voué à devenir un chef d'exploitation agricole tout le monde n'est pas vousou être entrepreneur de agriculteur ou paysan tout le monde n'est pas vous vou devenir paysan comme ça on parle de tous les modèles et et voilà et donc il faut former aussi des salariés il faut voilà c'est ça réarmer c'est pas vous dire ben on va vous filer du pognon parce que vous gueulez un peu plus fort que d'habitude et comme ça vous allez vous taire ça c'est pas régler les problèmes même si évidemment ça concerne toute une franche de de de personnes qui sont dans le besoin parce que je le disais tout à l'heure la politique de 30 ans en arrière qui n'en était pas une et qui n'apporte rien et ben si ces gens-là prétendent qu'ils sont mieux que leurs prédécesseurs Ben qui nous le démontre Quentin ouis non mais il y a il y a y a il y a un truc quand même qui qui qui existe et qu'on connaît tous c'est quand même l'histoire et et sur l'histoire je pense qu'on l'oublie très vite en fait l'agriculture a toujours trinqué dans tous les sens dans toutes les guerres tout le temps on avait besoin des agriculteurs pour aller au front quand il y a eu les guerres il fallait redonner vite agriculteur produisz il faut nourrir il faut nourrir et vas-y on y va et c'est là que derrière il y a eu des miracles qui enfin des miracles j'ai envie de dire les avancés phyau les avanés avancé engrs mécanisation technologique qui sont arrivé après les secondes guerres mondiales parce que il fallait vite Ronner à manger pourquoi parce que il y a eu des pas de temps où on a loupé plein de choses et puis on a dit non non l'agriculture c'est rien puis quand finalement tout le monde avait faim ah Z c'est pas le tout d'envoyer du monde à la guerre mais faut peut-être les nourrir quand même un petit peu là aujourd'hui enfin je suis désolé il y en a un qui doit bien rigoler et bien se SATER les mains quand même hein VO chercher hein il est complètement à l'Est lui là il a regardé on y a tous tapé dessus ah bon ça envahit allez tiens on va te mettre ça on te met ça on te met ça on te met ça on te met ça et là toute l'Europe bouge sur l'agriculture et je veux pas dire mais l'agriculture aujourd'hui russe aujourd'hui ils sont là demain ils sont ils sont làhaut eux réchauffement climatique hein ça fonctionne plutôt bien voilà on va se le dire réchauffement climatique ça fonctionne ça va aider la Russie pour demain clairement parce que ça libère parce que parce qu'aujourd'hui la la Sibérie est en train de reculer au fur à mesure la la glace et et les neiges sont en train de fondre il retrou totalement il rrou le méthane ah bah ça ça redégage mais après on n pas les mêmes politiques environnementales entre nous la France on essae de de faire plus vert et le plus vert dans tous les copain Mar avec l'épé de ses vaches là voilà bah nous en France il va bientôt falloir qu'il metent des sacs pour les récupérer là-bas en Russie il y a pas de problème pour ça c'est pas grave on y va vous avez goûté les tomates en Russie non non non ça vaut le coup ah ça vaut le coup ah bon ah d'accord on va se garder ça non ça c'est un truc extraordinaire mais ça c'est un truc qui m'a choqué d'ailleurs le le goût des tomates en Russie c'est mais à milieu du goût des tomates qu'on a en France et pourtant j'ai des copains qui font des variétés anciennes de machin de bidule mais ouais mais voilà l'agriculture russe enfin eux tous les ans se libèrent des milliers d'hectares supplémentaires parce que parce que voilà ils en retrouvent ils sont capable et puis là il ils envent un peu chez les ukra en plus de temps en temps bah là il y a une petite guerre alors détourner de trois de trois bateaux de trois ça récupère un peu ça renflou les stocks tous les ans il tapent des records tous les ans tous les ans tous les ans fais ça comment euronex el c'est la petite application que je suis dessus il nous mettent on a tous les rapports qui tombent monde pour les États-Unis rapport USDA USDA c'est le ministère de l'agriculture américaine qui tous les 15 jours nous sort un rapport sur l'état des stocks et l'état des récoltes monde on connaît les plus grands tricheurs on va dire les petits menteurs monde ce sont les Russes et puis les chinois alors les chinois ils sont côté menteur mais le problème du chinois de attention si tu dis que c'est les menteurs faut leur donner des chiffres mais en fait c'est c'est c'est pas en fait pour eux malheureusement côté mensonge c'est qu'en fait la Chine est tellement grande que il y a tellement de petites exploitations que si dans toutes les exploitations il y a une tonne de blé qui est stocké quelque part ils sont pas capables de la quantifier donc il nous annonce en fait des chiffres finalement ça se rattrape voilà c'est un peu au doigt mouiller alors ils arrivent à mieux quantifier c'est de mieux en mieux mais du coup quand on fait les bilans annuels on fait le bilan hors Chine et le bilan avec Chine parce que la Chine est un gros gros importateur quand même la la Chine un aléa climatique sur une grosse partie de la région en fait la Chine a divisé parce que c'est les production et que ça que ça fonctionne mieux dans une région qu'une autre entre le blé entre le riz entre toutes les autres cultures et et du coup ça bah quand il y a un alléa climatique sur un endroit ils deviennent 100 % importateur donc la Chine on reste toujours très méfiant sur la Chine parce que du jour au lendemain et l'Afrique elle aaime pas trop en général ah bah non du tout et et puis après de l'autre côté on avait les Russes les Russes qui qui ont raconté énormément de choses sur les dernières années et là les Russes tous les ans ils viennent depuis 2016 17 ils arrivent on tape du record on tape du record nous non c'est pas vrai c'est pas vrai c'est des mensonges c'est des mensonges puis tous les ans puis tous les ans puis en fait on regarde bah ce qu'ils annoncent et puis après bah un truc que peut tout tout le monde voir c'est l'exportation qu'est-ce qui sortent on connaît la population on connaît l'exportation bah on n'est pas loin d'avoir le tonnage qu'ils ont produit chez eux et en fait bah non non non il m plus il m plus aujourd'hui la la la la production en Russie exponentielle là aujourd'hui on tourne quasiment entre 90 millions et 100 millions de tonnes si on continue sur le graphique comme ils sont là je veux pas dire de bêtisse mais dans 15 20 ans ils sont à 150 millions de tonnes la Russie imagine s'il prennent l'Ukraine dans dans son intégralité je veux même pas en parler enfin bon voilà en terme de pression géopolitique compliqué la géopoliqueès for aujourd'hui très forte les la la c'est malheureux hein mais l'alimentation l'agriculture est une place forte des échanges des dis ours des géopolitiques on peut serrer et fermer le robinet et affamer quelqu'un comme avec les robinets gaz voilà parce qu'en fait l'agriculture c'est de la calorie ouais mais c'est ça c'est voilà on sousalimente ou on suralimente bah les marchés les marchés étaient forts fin arrivé juin juillet ont commençait à avoir une petite baisse sur les marchés sur les marchés céréal et grosse récolte en Russie encore cette année Poutine annonce bah j'ai des des bateaux en trop j'ai du blé en trop je vais envoyer gratuitement gratuitement en Afrique des bateaux bon il a mis du temps quand même et puis temp quand ils sont partis on les a vu hein bà le marché complètement en bas complètement en bas parce que envoyer l'alimentation et nous on était plus en terme de concurrence il les envoie à zéro donc on a des pays qui sont arrivés à côté ils ont dit attends attends attends ils les envoie à zéro bah moi je vais vous vous allez moi je vais vous les acheter quand même mais au lieu de les acheter à 200 dollars je vou les acheter que 160 bah non non non non non bah regardez oh oh un bateau supplémentaire qui va gratuitement vous êtes sûr parce que sinon j'appelle ça représentait rien du tout antonage ça reproduit rien sauf que c'est c'est c'est un message très fort c'est un message très fort quand on commence à envoyer un ou deux bateaux gratuitement sur un pays c'est un message très fort ça veut dire les gars j'ai tout ce qu'il faut j'ai tout ce qui va qui va bien vous avez voulu vous avez voulu m'attaquer sur la finance regardez j'envoie gratuitement vous m'attaquez sur laculture regardez j'envoie gratuitementess les répercussions de l'Ukraine là on voit les agriculteurs polonais qui râent parce que c'est pas les mêmes normes c'est pas le même prix les poulets qui sont pas élevés comme chez nous les œufs qui sont pas produits comme chez nous le blé qui est pas produit comme chez nous et ça passe il y a pas de taxe douinière si j'ai bien compris ouais tout à fait est-ce que vous pouvez me développer un peu ça en fait ouais sur l'Ukraine bon il sont ils sont pas dans l'Union européenne ça échapper à personne évidemment c'est ils sont peut-être bientôt ils y sont peut-être bientôt bon voilà en tout cas nous ça va être savoir quel impact qui rentre dans l'Union européenne pour vous les agriculteurs ouais franchement c'est une catastrophe faut pas parce qu' en terme de de en terme de production de standard de production et de quantité de production ils vont être obligés de se [ __ ] avec nos normes mais jamais de la vie ça marche pas comme ça en Europe ça marche comme ça à la télévision européenne mais ça marche pas comme ça sur le territoire européen les Espagnols ont pas le même degré de norme pour l'utilisation des phytosanitaires sur leurs légumes qu'en France les Italiens ton coup là cahier des enfin il y a des produits qui sont utilisés en agriculture en en Espagne pardon qui sont plus utilisé en France euh il y a un truc la ferme des mil vaches en France ça ça n'existe pas on en a fait un totem moi j'habite à 3h de l'Italie en bagnole vous descendez dans la plaine du pot des fermes où il y a 4000 animaux à l'engraissement c'est lesgion ça pose problème à personne donc les mentalités sont différentes au sein des pays et donc la la relation avec l'agriculture déjà sur les pays qui font partie de de de la Communauté européenne sont pas tout à fait les mêmes je parle même pas de la question sociale du SMIC du SMIC espagnol du SMIC français du enfin on est voilà et donc il y a quand même C cette question de distorsion de concurrence qu'on dénonce nous au sein de nos petits camarades de l'Union européenne si demain on fait renter l'Ukraine enfin il y a il y a un gars qui fait du poulet en Ukraine il pèse un milliard d'euros à lui tout seul les Bretons enfin on dit que c'est de l'élevage industriel il va falloir qu'il s'énerv les cocos parce que je veux dire l'autre s'il est ternu c'est poulet ils arrivent enfin je veux dire c'est c'est c'est c'est colossal et et sur la céréale c'est pareil je veux dire les fermes ukrainiennes c'est 20000 hectares nous apparemment voilà quand on a 700 ouais le mec président de la FNSEA avec ses 700 hectares je veux dire [ __ ] quoi bah oui c'est un Mick à côté un Ukrainien qui en a 20000 et et qui embauche je sais pas quelle quelle ethnie pour conduire ses tracteurs enfin je veux dire de quoi on parle et et c'est ça qui nous pose problème quand on dit on va faire entrer l'Union enfin l'Ukraine dans l'Union européenne moi j'ai pas de problème avec les Ukrainiens je ravi super génial on a besoin de plein de monde et tout mais avant ça faut qu'on harmonise faut qu'on harmonise en Europe euh il y a je disais voilà à l'ORS la question des produits phyo il y a il y a la question de de l'interprétation ne serait-ce que du cahier des charges bio il est pas toujours interprété pareil par les organismes certificateur italien espagnol ou français et ça crée de la concurrence ça crée de la défiance quand on est tous là en plus à agiter la peur parce qu'il y a des vrais enjeux et ça ça nous rassure pas et c'est un problème et et et c'est un problème que je suis pas sûr que le fait de dire on va faire entrer l'Union l'Ukraine dans l'Union Européenne j'ai pas l'impression que ça nous amène vers de la sérénité juste on met en perspective ce que je disais tout à l'heure si on nous déclare comme le parc du Yellowstone là les Français en disant bah les gars on va faire venir nos touristes chez vous et vous entretiendrez le paysage pour faire ça après tout ma fois si les Ukrainiens ils ont 20000 hectares et quis font du poulet à 3 balles sur nos étales donc c'est pas grave de toute façon on sera le parc du yelloston on sera payé pour l'entretenir mais il question de ça le poulet le poulet de chez nous le qui va bien là le bon poulet du fermier du Gers ou ouais ouais ou même comment ça s'appelle on 20 ball bon la belle rouge ouis le poulet loué enfin le poulet classiqueou c'est une marque bon ah oui c'est vrai le le poulet de Bresse enfin on a des labels rouges sur du poulet il est bon moi enfin je veux dire ma mère elle est tiens ma mère elle la Confédération paysane elle produit du poulet fermier salut Sylvie [ __ ] j'en aurais pas ses dédicace ce soir et et en fait elle fait un poulet bon mais je veux dire c'est c'est moi je peux pas manger un autre poulet depuis que je suis né je mange ce poulet là c'est un poulet fermier mais c'est un poulet que tu manges à 6 dessus quoi on mange à 6 dessus pendant 3 jours parce que le poulet il va faire 2 kg 5 3 kg et que c'est un poulet quielle vend 18 balles du kilo mais parce que son aliment il est fait à la ferme avec des céréales qui sont récupéré 30 km autour et parce qu'elle a une production confidentielle c'est c'est c'est moins de 1000 volailles par an et elle arrive à en vivre elle arrive à en vivre et et donc en fait moi je me dis comment quelqu'un qui a qui mange ce poulet là qui achète ce poulet là demain il va pouvoir manger un poulet les Ukrainiens plumé avec je sais pas quel produit ou enfin je veux dire c'est c'est c'est le gap il est trop important et et et donc en fait ce qu'on dit c'est moi je je je veux bien du peuple ukrainien en Europe il y a pas de problème he mais sur la production agricole waouh nous on est pas prêt nous on n'est pas prêt parce que parce qu'on on a 30 ans de politique de retard de on n'est pas sur les mêmes enjeux et et c'est tout le sujet là qu'on a avec aussi les traités transatlantiques les les les traités de commerce ouais mercosour h ch la Nouvelle-Zélande je disais tout à l'heure en fait n nos petits camarades d'hier ne sont plus nos nos collègues d'aujourd'hui c'est des ennemis ah c'est pas à moi de répondre à la question c'est c'est c'est c'est les politiques qui peuvent y répondre moi je je me sens pas menacé directement par la Russie ou par les chinois mais mais en tout cas en tout cas ça redessine la mondialisation ça redessine le commerce international et c'est pour ça qu'il faut qu'on aille en en Océanie ben essayer de vendre quelques sous-marin quelques trucs qui viennent de chez nous ça marche pas ça ouais ils nous ont fait à l'envers pas faux mais alors du coup on va essayer en Amérique du Sud peut-être que ceuxlà sontourguer des des vieux porte-avion je crois ouais on a deux trois reliques à à refourguer nous ce qu'on dit pourquoi pas à tous à tous ça on a refourgué à tous on aourgué quoi d'autre Alstom moi je trouve qu' commerce international Technip sur nos reli quoi d'autre c'est même pas qu'on s refourgué on se les a fait piquer peut-être non ouais je s vendu on les a je je je je pense que ouais on se les ait fait piquer on nous a vendu ça comme on les avait refourgué mais enfin bon bref chacun mettra le curseur oui veut mais moi ce que je dis c'est que allons vendre notre agriculture dans le monde entier elle est enfin je veux dire moi j'ai enfin le président GIA qui fait du du compté le compté il est dans le dou il est dans le dou où ça dans le dou euh à côté Besançon tabier non non non boucllan ah bouclan petit village c'est à côté de Mout non oh j'en sais rien je une fois j'ai dû me perdre là-bas et parce que tu avais pas les yeux ouverts ouais certainement et non si nous regarde je suis mort le dou c'est très non il fait du compté c'est c'est magnifique là le dou c'est magnifique ils ont une production de fromage qui est extraordinaire qui est valorisé dans le monde entier enfin je je on reparlera un peu pollution après ok oui oui oui mais ça mais parce que c'est le vrai sujet avec le commerce international c'est aussi ce qu'on dit he je veux dire le on est là à nous dire ouais mais vos vaches elle polluent enfin les mienes elle pollue parce que voilà elle lâche elle rumine pas assez ou je les nourris pas assez bien et du coup elle pollue trop et en attendant on fait traverser des des des des bateaux réfrigérés qui eux bon bah il marchent au CRUD hein le CRUD c'est du pétrole non raffiné donc tu mets une vache morte dedans il digère pareil le bateau he il avance avec quoi et et et en fait c'est vraiment absolument dégueulasse mais ça pose de problème à personne parce que ça fait de la enfin je caricature un peu mais faut que chacun prenne conscience que cette alimentation là vraiment elle est elle est toxique pour pour pour eux quand il la bouffe et pour la planète quelle alimentation celle qui traverse les océans dans dans un porte containire qui qui se gave au passage de de dollar pollu aussi voilà je veux dire il marche moi j'ai mangé du du du al je vais me faire frapper par les les gens du Mont Saint-Michel mais j'ai j'ai mangé de l'agneau de donc le mon Saint-Michel est en Bretagne donc le le é pas en Normandie merci on va se faire fracasser par lesmand on les embrasse j'ai mangé du du du du du mouton de Nouvelle-Zélande je suis pas mort hein on c'était surgelé oui c'était pas cher c'était pas cher et et et je il était moins bon que celui du mon Saint-Michel voilà et non mais mais mais mais au-delà de la qualité gustative en fait c'est que enfin c'est la méthode c'est la méthode et puis je veux dire quand on a un label rouge en France je veux dire dans l'agneau il y a de l'agneau point c'est de l'agneau c'est de la viande tu m'autorises à à te couper ou à vous couper si tu voulais prendre la parole comment on fait pour nourrir les pauvres quand comment quand on voit une inflation dingue quand on voit que 80 % de la population je demande à me faire un fac checker 80 % de la population gagne autour de 2200 balles là il vienent se taper 20 % des patates d'inflation sur la bouffe il y en a qui perdent leur boulot alors on veut nous faire croire qu'il faut traverser la rue pour choper n'importe quoi comme taf ça va bien se passer comment on fait pour nourrir les pauvres et ben déjà on m pas ceux qui gagnent 1000 balles qui font F la production alimentaire de ce pays de d'être la variable d'ajustement on sort les doigts des poches et on va au travail pour pouvoir ben être en responsabilité redonner du pouvoir d'achat enfin je veux dire on peut pas être la variable d'ajustement de tout ça et le le problème il est à l'envers le problème en fait il est à l'envers c'est qu'on demande à nous agriculteurs de produire mieux pas cher pour nourrir une population qui est sur les revenus de moins en moins élevés et où bah aujourd'i tape de plus en plus dans le budget alimentaire les Français là hein clairement en fait il y a un problème je pense qu'il faut tout reposer là et ça serait bien qu'un jour il y a làhaut ça s'um mais un éclair de lucidité là où un éclair de lucidité on dit bah tiens et et si le consommateur au lieu de toucher 2200 € de moyenne toucher 3 ou 3500 € de moyenne en France il pourrait peut-être se permettre d'acheter des produits convenables à un éleveur convenable à un marécher enfin de et de se faire plaisir avec de la bonne alimentation aujourd'hui en fait on est plutôt en train de dire le consommateur c'est compliqué bon alors attends je vais signer avec le mercossur je vais te faire venir 10000 vaches élevé dans un parc où il y a pas un brin d'herbe nourri à l'alimentation interdite en interdite en France interdite dans l'Union européenne qui s'appelle la farine animale farine animale aujourd'hui hein on tu es sû de ta sa on pour parartir de la vacheefolle farine animale pas de problème farine animale farine animale sur sur France he vacheefolle vachf dans les années prion prionon prion à cause du prionon OUI à cause du prionon mais pas on était arrivé où on s'est dit stop là faut arrêter l'histoire un petit peu quand même on va donner à manger à des vaches de l'alimentation qui bon bref on passe sur du cannibalisme l'histoire donc et nous on va continuer à importer ça alors en fait sur sur qu'est-ce que qu'est-ce que c'est c'est traité vraiment Mercosur on en importe déjà il y a pas de problème c'est juste qu'il y a des frais de douane là aujourd'hui on va signer un traité MERCOSUR ou Nouvelle-Zélande ou quoi que ce soit vraiment sûr de ton coup avec les farines animales ah oui farine animal farine farine animale sur Mercosur brés Brésil Paraguay Argentine c'est quoi ta source ah bah ma source c'est l'agriculture USDA fabrication alimentation euh du Sud pas parler sur les États-Unis est peut-être sauter sur les états producteur de vache là il dit quoi j'en sais rien moi je regarde pas ce qu'ils font ailleurs parce que de toute façon ils font de la merde c'est moi le meilleur producteur non mais je français toi NONAH ouais exactement je suis un peu chaud termine Quentin mais non mais aujourd'hui en fait voilà c'est c'est là le truc c'est que on va dire bah l'agriculture ça coûte cher on narrive pas produire n'arrive pas à produire pas cher pour un consommateur qui n'a pas de revenu donc du coup on va importer des choses qui respectent plus du tout les critères et le cahier des charges français on va faire venir bah ce qu'on dit de la merde bah non en fait moi le problème il est pas là le problème c'est qu'il faut ramener du budget partout cheer tout le monde il faudrait que tout le monde puisse se dire cool j'ai du revenu je suis bien je suis aisé je tu crois au Père Noël ah ben j'aimerais bien y croire j'aimerais bien y croire sauf que quand quand on dit à au gouvernement et à l'état s'il vous plaît aider l'agriculteur pour ramener un revenu en fait c'est nous mais c'est consommateurs aussi he qu'on parle les les manif et tout ce que vous avez vu c'est pas uniquement agricole c'est consommateur agriculteur je suis consommateur moi je veux du revenu sur mon exploitation c'est pour pouvoir manger aussi moi je me retrouve maintenant agriculteur à aller faire les courses non plus dans une grande surface de grande marque mais peut-être à me dire tiens je vais peut-être plutôt me rapprocher de Lidl et puis d' autre marque ou d'une autre marque mais du sur du pas trop cher et pu de prendre de la marque de distributeur pas trop cher truc bien chez li quand même bien sûr qu'il y a des trucs bien je pas de problème avec des bonnes marques qui respectent des critères des cahers des chargge Français ou qui prend du français mais je vais essayer de faire ça et de temps en temps je vais me faire un petit plaisir je vais prendre de la viande la viande moi sur sur aujourd'hui on a réduit quasiment de 50 60 % moi dans la maison gen on on en achète moins à 17 ou 18 € le kilo de steak haché en grande surface attends chez nous c'est plus cher oui parce que moi je suis à 60 km de Paris mais et puis on va juste sur les les applications de Drive hein moi j'aime bien temps temps je vais sur les applications drive je me prends un Blade complètement paumé dans du dans le centre de la France oh et puis le kilo de steak Aché je vais le trouver à 14 € donc même un peu moins cher en même temps combien de martires grasses dans St cché à 14 € là je vais chercher sur du 5 % j'ai une femme qui qui essaie de de bien manger et qui veut pas trop de matière grasse donc du coup de temps en temps je dis rien mais j'espère qu'elle me regarde pas mais j'achète pour t'appelles pas ton pote qui produit de la vache et qui te dit voilà je te fais un colis frais et je t'envoie mon kilo à 15 balles le kilo parce que moi je me fais livrer de la de la barbac d'un petit producteur quiass ses vaches qui sont que sur de l'herbe il s'est mis dans son petit syndicat producteur de vaches et il me fait pas trop trop vachement moins cher et j'ai des beaux morceaux j'ai j'ai de quoi si je veux congeler un peu si je veux faire bon bourguignon bon certes il y a un peu trop de plastique pour pour moi parce que c'est tout sous vide oui mais mais j'ai de la qualité pour le coup c'est exactement ce que je fais je fais de l'avant direct donc sous vide dans carton livré et tout arrêté j'ai arrêté parce qu'en fait ouais la rémunération j'y suis plus j'y suis plus en fait le truc c'est que mon coup de de d'emballage mon coup de de de de rémunération des des des gars qui transforment ma prestation de service elle a triplé et donc en fait mon combien de temps oh bah là depuis la sortie covid sortie covidfin guerre en Ukraine l'inflation que tout le monde connaît la et donc en fait au bout d'un moment je me suis dit mais attends le gasoile livraison amener ma bête à l'abtoire je ve dire voilà c'est du temps c'est machin et et et du coup mon kilo de de de viande que je livrais chez les gens à 17 18 € en bio avec tous les beaux morceaux he parce que c'est un beau colis 10 kg les filet il y a du filet il y a de la bascot il y a ouais pour les pour les privilégiés ouais les intimes ils ont la joue mais voilà mais mais sinon sinon voilà et ben j'y arrive plus je suis obligé de vendre enfin je suis obligé euh le prix de la la vache en circuit long à remonter le prix du bovin à remonté et donc aujourd'hui j'ai plus intérêt à vendre mon mon production ma ma vache à la coopérative ou au maquignon Mo je je suis un peu antimquignon c'est un système un peu archaïque mais en tout cas à la coopérative pour pouvoir voilà et en fait je valorise mieux mes vaches comme ça que de les vendre directement au au consommateur moi au bout ça ça ça ça m'embête parce que je trouvais que le truc était plutôt sympathique dire les gens il voy il VO il voyaient leur enfin les vaches il venaient il passaient à la faire machin et tout on vendait les vaches je vais te manger et ouais voilà bah oui c'est c'est le cycle de la vie quoi et et et même temps aussi les consommateurs et puis avait les consommateurs il y avait une relation un retour sur le produit enfin c'est super gratifiant quand tu es agriculteur on dit bah là tu es bien oh là c'était pas terrible faut que tu me fasses ça et et voilà et aujourd'hui je le fais plus aujourd'hui je vais chercher parce que voilà la dimension économique moi j'ai ma Boutique à faire tourner j'ai dit qu'il y avait certain nombre C aur fallu vendre plus cher en face de ça le consommateur bah il y a des endroits oui moi les caissettes j'en ai acheté j'en ai acheté j'ai des éleveurs aussi à côté de Eveline il doit rester alors je pas de cité de sourceou quoi que ce soit mais il doit peut-être rester trop ou qu éleveurs euh qui pour le coup font font essayent de faire la caissette euh le truc c'est bon bah d' tu reçois le message ces caissettes là dans une semaine ah ouais ok bon attends il a pour 175 € de la caissette et tout le truc euh bon c'est super kg ou 20 kg non plus ah je suis sur du 10 15 kg là 10 15 kg bon Bahon tu vas payer ton bon ok voilà tu tu tu es content tu as un bout de morceau bon bah nous on a plutôt fait le choix de dire bah on va diminuer un petit peu la consommation de viande euh bah le jambon ça va bien on va acheter de la barquette de jambon ça ça va bien le petit il est content un peu de steak haché un ou deux morceaux de tourns dans l'année parce qu'on adore ça dans dans le mois je veux dire parce qu'on adore ça alors des fois on sen dit non et puis bah on est plutôt à se dire bah dès qu'on a réussi un peu mett de côté les enfants sont pas là ils sont à l'école bon ben ce midi on se fait un bon petit resto sur le bistre du coin qui achète chez les producteurs locaux et qui fait jouer tout le monde ENF vont te regarder là et là oui B profitez bien de l'école pendant ce temp là papa il va manger un petit o ça ser un bon plaisir une bonne fois pour toutes et voilà là au moins ça est là enfin mais on peut parler de tout moi je très Friant de cinéma bah cinéma déjà on a eu les enfants voilà donc ça a calmé et puis au fait aujourd'hui stop quoi oui non on peut pas je peux plus on fait des choix on fait des choix donc on essaie de réduire différentes choses euh on réduit un peu d'alimentation réduit un petit peu de loisirs ça fait un an et demi que je suis pas parti en vacances mes dernières vacances c'est un weekend chez lui cet été il m'a accueilli sur chez lui on a pu on a Mang la viande et déguster des produits locaux plus ou moins liquides et on a bien profité et voilà ça c'est mais ça c'est un petit plaisir et ça fonctionne très bien quelle est la partie de l'agriculture française qui souffre le plus selon vous c'est l'éleveur en montagne qui essaie de faire conserver des des races qui vont bien c'est le petit marécher canchi qu'est-ce pour le coup j'ai l'impression que c'est un peu universel à toutes les filières j'ai l'impression que y a des g dans chaque filière qui vont être capable de générer de la valeur avec pas beaucoup et qui vont s'en sortir et puis il y en a pour qui ben c'est beaucoup plus compliqué je je le disais là tout à l'heure c'est c'est le côté chef d'entreprise he mine de rien bah il y a des fois quand les planètes elles s'alignent pas ça veut pas et et puis puis puis puis c'est dur quoi donc tu c'est là que tu ça décanille il y a y a il y a des il y a des secteurs qui sont vraiment en difficulté la viticulture française pourtant on disait la viticulture singral enfin production de valeur ajoutée et tout machin là les mecs qui dégustent eux eux c'est beaucoup dû enfin il y il y a deux facteurs identifiés principaux je dirais la baisse de consommation euh bon ça fait un petit moment ça fait depuis 56 qu'on a arrêté l'alcool à la cantine enfin le vin à la cantine donc ça voilà mais la baisse de consommation de vin en France elle baisse voilà c'est remplacé bière enfin voilà des trucs moins chers des trucs moins chers des trucs moins chers pour notre génération moi le le vin rouge le vin blanc c'est associé au repas de famille le dimanche c'est pas forcément l'alcool que je bois à la maison voilà je je je suis pas un poivre qui boit voilà qui boit à la maison mais je veux dire si j'ai un alcool à consommer je veux dire bah voilà en famille entre amis c'est plutôt bien consommer avec modération à consommer avec modération évidemment euh et donc euh le le vin rouge il est enfin le vin dans sa globalité il est soumis à donc à cette baisse de production et au réchauffement climatique la vigne dans le sud enfin c'est c'est c'est la galère je veux dire ça prend du soleil c'est des degrés d'alcool en pagaille ils arrivent plus à faire du du du du bon vin on peut faire de la poudre à canon non on peut faire du gel hydroalcoolique avec Leard on en a fait on peut faire marcher les voiture ça fonctionne aussi mais les viticulteurs il ça enfin il se lèvent pas le matin pour faire de du gel hydroalcoolique ou ou ou de l'alcool enfin ou de l'essence pour la voiture eu voilà c'est c'est et là là on est dans une crise les viticulteurs il sont vraiment dans dans dans la difficulté par rapport à ça il y a des bassins qui s'en sortent mieux que d'autres le champenoix est pas tout à fait confronté au même problème que la Gironde he euh voilà encore une fois c'est c'est c'est des produits qu'on est capable d'aller valoriser sur historiquement à l'étranger ouex et à l'export je je vous donne deux trois sujets qu'on va aborder là l'Europe le réchauffement climatiques les bassines oui euh on commence par quoi Quentin tu choisis fais-toi plaisir on par sur les bassines allez bassine allez et ben bassine qu'est-ce que tu veux qu'est-ce que tu veux savoir sur les bassines pour pour les les bassines pour vous c'est bien c'est pas bien c'est la privatisation de la flotte pour des gros agriculteurs c'est c'est quoi alors sur sur les bassines c'est un truc qui va s'évaporer ça va être de l'eau qui va être en contact avec des plastiques qu'est-ce que c'est tu vois sur sur les bassines moi j'aime bien j'aime bien on vient on vient me chercher un petit peu en ce moment pas mal parce que on a été chercher fort cet été tous nos opposants puis là aujourd'hui je leur dis qu'est-ce qu'on fait qu'est-ce qu'on fait on a vu tout ce qui est tombé c'est qui vos opposants on va parler certains groupe très écologiste ou anti anti phyo environ très environnement discuté avec eux oui bien sûr bien sûr qu'on arrive discuter ah bah quand on a le salon on va les croiser salon de l'agriculture on va les croiser on va pouvoir tenir la parole pendant une petite heure de temps en temps on est auditionné ou questionner sur une question environnement s'ils sont là on arrive à échanger ou à avoir un truc dernière dernière en date c'était sur une interview post interview média là pendant les mobilisations je suis sorti on a croisé et on a discuté un peu ooulement un peu un peu fort et ben parce qu'on avait pas du tout la même vision sur sur les rétentions d'eau sur les ce qu'on appelle les bassines ou les mégabassines parce qu'en fait j'ai posé la question ok d'accord qu'est-ce que vous proposez vous moi j'ai envie de dire à certains ok d'accord c'est peut-être pas pour moi c'est je même c'est même clair c'est pas le c'est pas les bassines qui vont révolutionner l'agriculture de demain faut pas croire qu'on va faire des bassines partout et que ça va révolutionner est-ce que ça ralentit l'adaptation les bassines c'est même pas une idée d'adaptation c'est enfin c'est pas ralentir c'est aujourd'hui pour cultiver les plantes arbres vignes céréales et cetera faut de l'eau pas tortiller il faut de l'eau donc comment on va aller chercher cette e là faut combien de lites de flotte pour faire 1 kilo de barbac là en je sais pas sur sur la barbque je sais pas attention je vois où en est attention parce que il y a plusieurs eau il y a l'eau qui tombe il y a celle qu'on va chercher dans les nappes il y a celle que qu'on utilise après pour viande à battage et cetera sur le nettoyage au chloré du voilà donc il faut tout reprendre en perspective capable de dire combien mois ma vach par jour après làou quand elle allite elles sont à 50 L par jour et c'est de l'eau du robinet ah non c'est c'est de l'eau de pluie ou c'est de l'eau de pluie que je récupère et si c'est la question c'est savoir si c'est environnemental ou pas c'est économique et c'est autorisé de faire B t vaches avec de l'eau de pluie c'est pas une question que je me suis posé je suis allé voir le vé il m'a dit faut rajouter des minéraux dedans parce qu'elle est souvent déminéralisée ou 4C en ça peut-être que j'aurai un contrôle du coup après c'est pas gra sur sur sur les bassines oui moi ce que ce que je pose à certains c'est c'est qu'est-ce que quelle solution on peut avoir aujourd'hui il y en a qui me dit il faut changer tout le modèle 100 % de permaculture faut installer partout faut mettre 1 million 2 d'agriculteurs partout sur France ok ça marche mais a quel revenu aujourd'hui il y a pas de il y a pas de pépette comment comment on peut intéresser un jeune lui dire e viens jeune viens t'installer viens pauvre avec moi ah bah je vois très bien les jeunes arriver avec son balluchon ah super wou qu quel avenir donc non aujourd'hui on est plutôt en train de dire bon bah là il y a un problème agricole qui est là il y a un souci d'eau comment on va palier amélioration de l'irrigation il y en a sur l'irrigation d'asperion à plein est-ce qu'on peut pas essayer de faire du goutte à goutte donc là c'est des tuyaux enterrés sur les arbres ou dans les vignes ou quoi que ce soit d'essayer un goutte à goutte moins consommateur d'eau naphraatique page nafraatique dans certains coins rétention d'eau rétention d'eau sur l'eau qui tombe et puis on a aussi les nappes il y a il y a plusieurs types d' de de nappes on a les nappes vraiment souterraines et nappes de surface qui bah on va prendre là le cas d' charantes hein 450 500 mm qui est tombé autour du partir du 15-18 octobre jusqu'au 1er janvier là ils sont retrouvés sous l'eau sous l'eau sous l'eau il y a des nappes qu'on vite bah qu'on vite trjeté qu'on vite été à niveau ben pourquoi on n pas pris cette eau là pour la mettre dans une bassine alors que du coup on l'a regardé partir je vais prendre l'exemple là de la scène il pleut tout est tout est béton sur Paris tout est goudron tout est impeccable il pleut tout va dans la scène la scène ça file tout droit et puis ça la retrouve après nous l'été quand on fait nos vacances là on la voit arriver à l'embouchure ça y est elle est arrivé là bah tu tu la sens la poudre de plaquette de frein parisienne ben voilà mais on on peut pas essayer de se dire bah éventuellement cet eau là on pourrait peut-être en capter 15 20 % de l'eau qui tombe sur Paris elle tombe là on la met sur des bassines madame idlalgo si si elle nous regarde peut peut-être se dire tiens on va financer des bassines pour les agriculteurs se dire bah on va leur financer on va leur mettre de l'eau dedans comme ça au lieu qu'ils aillent pomper sur des nappes fratiques autour tour de Paris qui sert en plus à boire dans nos robinets et ben on va plutôt aller chercher cette eau là pour la mettre j'en sais rien sur des grands culture sur maréchage ou quoi que ce soit enfin je pense qu'il y a des solutions aujourd'hui qui existent et et quand ça part sur les discussions on va faire des bassines ouais mais ça capte l'eau et il les mecs il la mettent en extérieur et puis ça évapore ça enfin il y a un moment c'est c'est quoi la solution moi je veux bien ok mais on se pose autour d'un table aux ÉtatsUnis mais des espèces de petites bibilles au-dessus de Bill en plastique ouais bon je sais pas en terme d'environnement j'ai pas étudié trop le sujet sur les transfert de de contenu plastique il y a pas peut-être des falates là bah il y a peut-être sûrement des trucs qui doivent se on avait regardé j'avais vu une bassine ou dessus ils avaient mis les panneaux photovoltaïques panneaux photovoltaïques qui pouvaient avec avec la pluie les vents la nuit qui pouvait s'incliner de manière à bien laisser rentrer l'eau et puis ensuite qui arriv à se remettre bah juste ça une zone d'ombre he bah c'est tout de suite un certain pourcentage d'évaporation en moins donc c'est plein de petites solutions aujourd'hui qui pourrai que ça soit plus efficace les discussions ouleus que désolé tu coupé les discussions ouleus que tu tu as pu avoir pourquoi c'est monté en pression pourquoi c'est monté en pression parce qu'en face c'est vide je suis désolé en non non en face je te jure il y en a il y a aucune proposition on nous tape dessus et je suis là et je dis ok c'est quoi qu'est-ce que qu'est-ce que vous me proposez qu'est-ce qu'on peut faire pour améliorer le système OK voulez pas de bassine on n fait pas qu'est-ce qu'on fait d'autre qu'est-ce qu'on propose et là là c'est vide là c'est vide ou alors on va venir me dire ouais B faut arrêter le maïs ok on arrête le maïs pas de problème allez on retire le maïs tu fais du sorgo un peu je fais un peu de sorgo ouais j'en ai fait 2 ans j'ai arrêté catastrophe bah parce que le toute plante a besoin d'eau moi j'ai fait du sorgo je fais un peu de maïs cette année j'ai fait 10 hectares de maïs sans sans sans irrigation continue excuse-moi j'ai non mais pour pour pour te dire on essaye on essaye des choses sauf qu'en face c'est des beaucoup de petites marché de niche le sorgo on s'est dit on va faire du sorgo d'un ce coup moi j'ai plein de voisins autour qu'on fait du sorgo euh c'était un contrat avec une oiselerie pour pour mettre pour les nourritures d'oiseau les petits cages ou euh on a plombé le marché on a plombé le marché en 2 ans là ils nous ont dit ah bah on sait pas trop ce qu'on va en faire euh bah tu vas l'emmener à rouan on va essayer de te trouver un bateau et puis on va l'exporter je sais pas où par contre je te le dis tout de suite hein c'est 20 ou 30 € de moins ok super bon bah déjà j'ai fait des mauvais rendements en plus bah il aurait fallu un peu d'eau j'ai fait du SGO année 21 et année 22 22 r canè chez moi le SGO j'ai fait 3 tonnes de sorgo à l'hctare quand quand j'ai acheté laassemence on m'a dit oh tu as des terres on va sortir 8 9 tonnes ah 8 9 tonnes cool super je vais le vendre 200 € j'ai fait 3 tonnes vendu 180 super bon ben j'ai perdu hein là j'ai perdu de l'argent donc j'ai dit SGO merci au revoir revenons aux discussions avec ceux qui sont pas d'accord avec les bassines donc quand tu leur demande des choses opérationnelles de terrain opérative il y a des propositions en face ou pas bah les propositions c'est ce que je te disais voilà on faire des petites exploitation laisser le cycle de l'eau c'est c'est laisser les tranquilles oui oui oui tout en perm Mo je bien l'entendre ça aussi mais ben je veux bien mais faire pousser des pommes de terre sans eau j'ai jamais vu faire pousser des salades sans eau j'ai jamais vu du radis sans eau j'ai jamais vu ok ça marche pas de problème queles sont et c'est pour ça que je dis pas que les bassines c'est la solution miracle mais pour moi c'est une des solutions parmi plein de petites choses amélioration de l'irrigation captage captage de d' comm amélioration des types de de production tu vois on parle de l'agriculture conservation je te disais avec que l'agriculture conservation je vais garder un tout petit peu plus d'humidité en période de gros cannard je vais gagner 2 TR jours ou mais c'est 2 TR jours c'est un petit truc et en plus à côté de ça bah tiens je me lance dans un système harbo bah au lieu de faire soit de l'ASPB arborécole soit au lieu de faire l'aspersion à plein ou quoi que ce soit bah je vais plutôt essayer soit un goutte à goutte arroser la nuit au lieu d'arroser en pleine journée en plein cnard sur un canon avec du vent des fois mal réglé qui tombe sur la route bon bah on va plutôt arroser la nuit essayer et en fait c'est plein de petites choses comme ça et c'est là qu'on leur demande venez plutôt nous aider venez réfléchir à des nouveaux à des nouveautés qu'on pourrait essay améliorer et là ça plante un peu là des fois et quand ça devient violent quand il y a des des des choses qui sont dégradées vous ça vous fait quoi ça fait mal ça fait mal ça fait mal bah ouais ça fait mal parce que en faità au bout du bout on fait tous le même métier on défend la même chose c'est produire c'est juste que voilà à un moment donné faut arrêter enfin moi je on n'est pas là pour détruire le truc du voisin si ça nous plaît pas enfin moi je je suis des fois pas toujours d'accord avec ce qui se fait autour de moi je vais pas aller cramer le truc parce qu'en fait ça ça me plaît pas ça je crame et c'est ça en fait qu'on dénoncer la violence enfin je veux dire c'est c'est c'est insupportable ou alors ça veut dire que bon il y a plus d'état de droit et à ce moment-là bon ben il y a un mec Quié derrière quand même il y a un mec qui s'est endetté il y a y a y a quelqu'un ou deux trois agriculteurs qui sont venus qui sont dit bah tiens ça te dit on essaie de créer quelque chose ici on va faire une bassine allez hop ils ont mis ils ont mis le Pay l'argent là et puis derrière ça se retrouve dégradé ou ça se retrouve interdit ou ça se retrouve où ils sont hués c'est les familles c'est la vie sociale c'est tout qui en prend un coup ça fait mal pour certains c'est pour ça que vous quand vous avez essayé de créer un éclair de lucidité dans les gens qui nous dirigent par rapport au au malè de votre profession vous avez vous avez évité de tout cramer en montant à Paris parce que nous nous on vous a regardé ça ça fait penser un peu à Wagner qui qui monta à la capitale quand même ouais c'est c'est c'est l'effet de style ouais c'est l'effet de style et puis au dernier moment on plaque nos nos nos nos contrepoints de tracteur sur les blindés et ou ou ou on se met en mode Viking quoi mais parce que voilà c'est c'est c'est comme ça aussi les mobilisations que ça se mène en revanche enfin je veux dire appeler à tout cramer parce que ça nous plaît pas ça veut dire quoi ça veut dire que le prochain à qui çappela pas éz prêt à le faire quand j'ai vu des B les quand j'ai vu des aéroports pris quand j'ai vu des autoroutes pris quand j'ai vu des ballots de paille sur les les les voies ferrées quand j'ai vu monter à la capitale taper sur la chaîne logistique attends Quentin quand j'ai vu tout ça ah cétait qualités militaire les gars ouais ou sur les dégradation pr les pont les voix fer les autoroutes ouais qui qui paye à la fin les dégradations ah bah c'est nous donc il y a aucun intérêt à tout péter il y a aucun intérêt à tout péter et et et les messages passent pas m parce qu'on a tout pété moi je veux dire enfin je sais pas si si si mon si mon gamin il tape une crise de nerf qui jette son jouet par terre parce qu'il est pas content qu'il le casse je suis pas sûr que si je lui rle dessus en lui mettant une une branlé ça passe mieux que si je lui explique que je m'accroupie en lui disant ça écoute faut plus le faire parce que voilà il a un crédit tu sais oui voilà et et je me dis est-ce que ça fonctionne pareil avec le le le gouvernement ou du moins les dirigeants j'ai l'impression queoui parce que derrière les gens la majorité des gens ils sont quand même enfin voilà plutôt intelligent plutôt sensible au respect du bien public ils disent bon ben ok les agriculteurs ils sont pas contents il ils manifestent mais on va pas tout péter sous l'hôtel de on n peut plus on souffre il y en a des énervés il y en a des énervés et notre rôle à nous il y a des gens qui sont à bout il y a des gens qui sont à bout mais je veux dire c'est toujours pareil où on met le curseur et et moi j'ai pas le même enfin je supporterai pas la même pression queun autre qu'un voisin ou quoi et nous notre rôle aussi de syndicat c'est de pouvoir accompagner cette colère mais comme il faut et et de dire au mecs qui est vraiment à bout mais qui dit [ __ ] mais vraiment vous êtes des nulsain vous arrivez pas à négocier quoi que ce soit pour nous au National euh voilà et et à quoi ça sert qu'on adhère au syndicat bah ça c'est à nous transformer euh ce que va dire les les avancées du du gouvernement les annonces du gouvernement pour pour canaliser ça et je peux entendre à juste titre que ça correspond pas à tout le monde et et que ces gens qui sont à bout ont vraiment envie d'en découdre parce que c'est de ça qu'on parle hein au bout là c'est de ça qu'on parle c'est les gens ils veulent aller au enfin ils veulent aller au contact ils veulent aller au conflit parce qu'ils sont sont au bout et qu'ils ont pour certains plus rien à perdre ils ont la mort aux fesses aux trouss ouais ils sentent ouais ouais ils sentent ils sentent la mort ils sentent le enfin ils sentent le bout du bout du processus et et ça ça leur est insupportable ça je peux le comprendre et voilà et et nous derrière il faut qu'on essaie d'harmoniser ça dans dans dans un mouvement dans un truc massif un rapport de force pour pour voilà et et c'est pas évident mais voilà je pense que c'est aussi important de pouvoir manifester comme ça encore dans ce pays parce qu'on a un rapport aussi particulier avec les manif estation en France notamment agricole je veux dire caractère violent pendant voilà la Révolution française qui est partie de de loin et qui arrivait tout en haut et tu es plutôt Mara ou tu es plutôt Robespierre Joker qu non mais je je je pense que voilà il y a de ça aussi qui qui qui qui coule dans l'ADN des agriculteurs les Français tout courant et les Français tout court et et donc voilà il y a il y a aussi cette responsabilité là et et moi j'ai l'impression que de vouloir faire la révolution c'est très bien ça se prépare entendu ou ou c'est tu AZ l'impression j' non non ils ont écouté un moment ils sont pas entendus parce que s'ils avaient entendu ou alors ils sont vraiment incompétents et là c'est inquiétant mais si s'il nous avaient entendu je pense que là il ça faerit un peu mais là je je sais pas ils sont en rendez-vous on va voir ça ça bouge on a le salon d'agriculture ils vont tous venir il vous ont proposé un poste non un poste de un petit bacchich petit une petite petite amélioration vous avez eu un contrôle fiscal non plus non pas pour l'instant vous avez été menacé d'un contrôle fiscal non vous avez un bon expert comptable oui donne oui j donne 4000 € 4500 € à l'année donc oua ou te pls pas ouais bah ou je pas envie de me plaindre mais bon quand même non non non non mais aujourd'hui écoutez je [Musique] ouais quand on y allit avec les revendication en fait comment ça a fonctionné ça ça a pris c'est parti d'un coup on s'est dit il faut il faut qu'on arrête toutes les dernières manives qu'on a pu faire où il y avait un ou deux mots d'ordre c'est bon là rentrez t chez vous là on a vu qu'en fait ça pétait partout tout le monde tout à l'heure on parlait sur les filières qui vont mieux que d'autres ou quoi que ce soit pe on a parlé du comptter compter ça va les gars ils ont su s'organiser on prend à l'averse on prend les gars qui travaillent avec un industriel qui vend 40 ou 41 centimes le litre de lait ils vend à perdre clairement je je je veux pas le citer hein mais là honnêtement il y a un ménage à faire dans un industriel bien particulier à 40 centimes du litre de lait c'est du vol c'est du mais nous on l'achète en supermarché une blinde le lait bien sûr bien sûr mais il y en a un entre deux qui qui qui qui se gaveav se sucre voilà bien un peu savoir et donc en fait on a pris tout le monde on a on a appelé tous les départements toutes les régions et on a dit faites-nous remonter tous vos revendications tout ce qui va pas faites-nous tout remonter et là on est arrivé avec une mallette un truc rempli on a tout sorti on avait se pages on s'est fait W là là qu'est-ce que c'est que ça mais il faut faire du tri et tout on s'est dit non vas-y on fait pas de tri on y va on av posé ça on a dit allez il y a tout ça ah premier discours premier discours alors sorti 5 si mesures 10 mesures du Premier ministre qu' on répondu là on a fait ouais il y en a que 10 sur 120 il est où le reste ah mais mais mais mais mais mais je pensais que ça allait suffire ah non non non non non ça va pas suffire intensifier on y va on repart on repart en discussion en discussion et là et là ça a craché ça a bossé hein là j'ai passé 10 jours ici à Paris hein alors moi je faisais beaucoup la relation entre les régions nous le National comment ça va non vous voulez brûz arrêtez arrêtez les gars attendez on se calme est-ce que on en est où des avancés bah on en est là essayer de raisonner concevoir voir où est-ce qu'ils allaient essayer de suivre aussi un peu les manifestants on a eu quasiment 80000 80000 qu'on a recensé nous d'exploitants agricoles qui se sont mobilisés donc les mecs ça veut dire que quand on en arrive là sur 380000 agriculteurs qui restent ou c'est que ça commence à faire du monde hein parce que on peut le prendre sur les autres corps de métier donc ça fait un sacré pourcentage quand même qu' a sorti mec ils sont tous partis à fond ils ont laissé leurs femmes ils ont dit au salarié bon bah je suis désolé je vais te laisser c'est to le femmes et montter sonans leur ou les femmes qui sont montées clairement il y a les femmes qui ont laissé les bonhommes en disant bon bah il faut trouver une solution il y a il y a les enfants pas d'enfants la ferme ou quoi que ce soit faut gérer on n' pas assez remercier les salariés mais il y a des salariés qui ont passé 10 jours sur les exploitation à gérer les exploitations pour que leur patron puisse le le payer à la fin du mois c'est voilà parce que les patrons ont dit bon bah là ou des salariés moi j'ai vu des salariés sur les manifs sur les manifs qui sont venus sur les manifs en disant bah je suis là parce que en fait je vois la misère que c'est je vois comment dans l'état est mon patron moi j'aimerais bien qu'il me paye un petit peu plus aussi donc bah il faut y aller quoi donc des revendications dans tous les sens on les a toutes présenté on nous a dit ok ça on fait ça ça ça ça ça et là on nous a sorti un calendrier des pas de temps des mesures plus ou moins d'urgence de la perf moi c'est ce que j'en ai marre de toutes ces subventions à gauche et à droite on peut me parler de la pack moi demain j'ai envie de vivre sans pack si demain je gagne suffisamment de revenus ou d'argent sur mon exploitation et qu'on me dit tu en as plus besoin tu gagnes suffisamment au revoir la pâack que du bonheur là là on est on est on est comme ça on a des perfs derrière et puis de temps en temps on a faim allez on nous a dit les VTI ça va mal les VTI vous arrivez plus à vendre il y a plus de structuration vous vendez plus il y a plus rien qui va allez je vous mets 160 millions oui ok ça marche mais dans 2 ans ou 3 ans on fait quoi s'il y a le même coup climatique on fait quoi on recommence c'est c'est pas logique faut peut-être se réfléchir et se poser les bonnes questions qu'est-ce que je vais dire aux jeune demain qui va venir me dire moi je veux m'installer en VTI ok alors mon petit pauvre tu es prêt à vivre sous perf tu es prêt à à te faire éventuellement une bonne année et puis ah ouais à faire la quête à faire l' mô c'est pas ça notre boulot on veut vivre enfin voilà on revient toujours au même truc quoiutoris à te couper juste vas-y vas-y quand je t'entends d'écrire que tu es sous perf moi je vois les les cultures sous perf d'un Tran de produits phytosanitaires et que en gros l'agriculture moderne sans un Tran sans produits phytosalitair c'est un peu à l'image de notre agriculture sous perfusion d'argent public de dette et la dette c'est de l'énergie future tu comprends ce que j'essaie de te faire passer comme paralel est-ce qu'il y a pas un truc malade là-dedans il y a tout au revoir il y a tout au revoir c'est ce qu'on demande quand dit on veut changer le logiciel je te dis on s'assoit autour d'une table tous anti pour gouvernement monsieur bien pensant tout le monde on se met tous au tour d'une table on réécrit l'histoire on réécrit l'agriculture de A à Z il y a tout au revoir tu cro Père Noël toi définitivement ah je c'est ce qu'on pousse quand même là là aujourd'hui on en est là aujourd'hui on dit on a 120 120 revendications là on commence à dire les gars vous comprenez quand même que c'est un petit peu le bordel quand même sur l'riculture là ça va pas là ça va pas là ça va pas quand il y a un truc à un moment qui va plus là quand quand on a une exploitant enfin je sais pas je vais prendre un industriel qu' son industrie d'un seul coup ça part dans tous les sens il y a un moment faut peut-être s'asseoir et dire bon je peut-être me remettre en question quand même un petit peu là sur mon truc on revoit tout si le mec il le fait pas il est voit à l'échec dans 2 ans il est plus là là aujourd'hui l'agriculture elle est comme ça là nous on en est là nous on est là en train de dire oh oh faut se remettre en question et on en a des bien pensants devant nous qui nous disent oui bon on va vous en remettre un petit peu là ça allez ça va couvrir la crise puis taisez-vous rentrez chez vous ok cool non non non non non non c'est fini ça c'est fini c'est ça le rôle du politique en fait le rôle du politique pour moi enfin j'ai l'impression quand même normalement ce pourquoi on les a eu c'est pour qu'ils nous disent ben là on va vous générer les conditions vous voulez vous remettre en question vous voulez faire ces transitions parce que la société nous le demande parce que nous on en a envie et ben ok on va vous mettre dans les dispositions pour faire ces transformations non pas dire Ohou là ça barre d'un côté on ce que disait Quentin et ça c'est plus tenable ça ça correspond même pas au au mindset des jeunes qui s'installent c'est pas ici en France on parle français à l'état d'esprit de des jeunes qui s'installent autant pour moi et en fait c'est c'estastien Chaval oui pas personnellement mais et et et et du coup en fait ça correspond pas à l'état d'esprit le truc c'est de dire ben donnez-nous la capacité de pouvoir faire ces transitions et là on demande juste une pote arrêtez 2 minutes parce qu'on en peut plus on n peut plus d'en prendre de tous les côtés de machin deci de là bon voilà ce climat d'insécurité qui est entretenu et par les politiques et par les médias ça ne nous met pas dans les bonnes dispositions enfin les mecs qui sortent travailler de chez eux bientôt ils ont la peur parce que ah il est avec tag dans un prê ça fait du bruit ça pollue l'autre voilà et donc ça c'est du délire et et et nous on n'est pas en sécurité et on pourtant enfin voilà moi j'aimerais pouvoir faire ces transitions et être voilà être un peu mieux rémunéré un peu moins dépendant de la géopolitique mondiale que s'il y en a un qui décide de de faire un coup de travers à l'autre et ben que voilà ça me change pas trop ma vie même si tout ça voilà je m'inscris dans dans dans le monde et dans l'Europe il y a pas de problème mais que ce soit un peu plus favorisé et et là là on y arrive pas sur les politiques ne sont pas capables de faire ça ils sont pas capables ils sont pas capables nous là le pack de confiance il est rompu avec eux complètement enfin je veux dire moi je je le dis c'est c'est c'est fini il y a il y a zéro confiance zéro confiance parce qu'en fait là on a été obligé de leur donner les 120 mesures mais ils se foutent de nous ça fait 30 ans qu'on leur donne le le le un peu moins je jeis un peu plus jeune que ça mais fait 15 ans que je fais du syndicalistme ça fait 15 ans qu'on leur dit les gars c'est ça qu'on dit et là il faut qu'on leur ramène leur mesures pour leur dire enfin moi je c'est bon je fais pas le service àprèsvente du gouvernement ou des gouvernements moi ce que je fais c'est favoriser l'agriculture créer ces dispositions là d'accord mais qui qui qu's y aillent y aill mais non mais toi aussi tu crois au Père Noël mais la jeunesse ilque d'expérience je sais pas on a pas encore la sagesse je sais pas je vais parler phyo phyo environnement pollution pollution il y a pas de problème contaminè on va on sort des phyos allez on se tape dans la main c'est pas comme ça qu'on va sortir de la main moi si demain j'ai du revenu si je suis capable de gagner ma vie et que derrière on me dit regarde tu as vu on va sortir du phyo et ton ton revenu ne va pas descendre au contraire tu vas peut-être un peu moins produ mais de meilleure qualité mais derrière on a su organiser construire l'agriculture on y sort il y a pas de problème sauf que là c'est pas ça là on nous dit les gars vous êtes au rat vous pouvez plus mais il faut rattraper les erreurs qu'on a fait depuis 30 ans vous allez sortir des phyos vous allez diminuer la CC en ce moment là vous allez diminuer de 50 % d'ici les 5 prochaines années de 50 % de phito en moins ok ça marche ok qu'est-ce que vous mettez en face je vais vous mettre 250 millions sur la recherche ah ouais s'il y en a qui nous regardent ils peuvent aller rechercher un petit peu qu'est-ce que les gros industriels on va dire créateur de chimie mettre sur la table en terme de recherche on est loin avec notre recherche publique avec 250 millions he faut voir un peu plus hein faut mettre le milliard de milliards sur la table par an pour commencer à aller rechercher des solutions alternatives aujourd'hui on n dit mais 250 millions sur 250 millions on va mettre un petit peu par là un petit peu à gauche un petit peu sur de la pédagogie un peu sur de la formation et dans dans 5 ans vous on vous en retire 50 % au fur et à mesure là dans 5 ans B de mois inchallah ça va marcher bah et puis si ça marche pas qu'est-ce qu'on fait bah là aujourd'hui on en est là on dit mais ouis moi je leur dis je veux une vision d'avenir j'avais interrogé le le le ministre feno en lui disantment s'app Marc fen je lui dis c'est c'est quoi cette histoire 250 millions par an sur 5 ans 50 % au moins je veux une vision d'avenir mais je dis je veux une vision d'avenir il faudrait mettre donnez-nous le temps tirons la chaise laissez-nous discuter avec vous trouvons des solutions mettez le pactol qui va bien sur la recherche sur comment changer des nouvelles variétés des cultures qui prennent moins d'eau des cultures qui prennent moins de moins de maladies une recherche accrue sur le bio aujourd'hui bio on l'a laissé comme ça et le bio il est en train de s'écrouler comment on a envie on nous demande 25 % de bio pour 2030 d'agriculteur en bio 25 % des agriculteurs en bio pour 2030 on est à 10 % 10 et quelques C an baisser en plus parce que ça a déconverti on on a fait 01 pour 2023 plus 01 de conversion en fait on a conversion des conversions on a des agriculteurs qui sont convertis au bio d'autres bah qui ne s'y retrouvaient plus qui sont déconvertir venu au conventionnel on a fini à + 01 + 01 et là on est à 10 et quelques 10,6 10,7 et on doit être à 25 % pour 2030 c'est pas avec 01 par an qu'on va y arriver hein et derrière il nous dis je comprends pas bah mec le bio il vend un perte comment vous voulez nous emmener sur le bio moi je veux bien mais le nerf de la guerre event toujours là il y a pas de souci accompagnez-nous on crée une agriculture forte on se dégage des subventions et des machins là c'est bon vous nous laissez gagner de la vie faites-nous confiance on y va écoutez-nous un peu plus et aujourd'hui non aujourd'hui non on va nous parler écopyo réduction de 50 phyo en moins on va avoir quatre agriculteurs 10 ONG quatre ministres qui vont être là en face de nous qui vont nous dire bon on a réfléchi on va changer un petit peu l'indicateur comme ça sur le quoi sert le phyo mais on va tenir 2030 et puis on va tenir 250 millions on leur dit ouais mais les gars on a fait 10 jours de manif c'était pour tout revoir oui oui on va revoir les indicateurs un petit peu mais le reste on reste mais ça c'est ça c'est du du vécu ça d'ord ah bah là ou c'est du vécu parce que là c'est du direct c'était hier ah ouais mais c'est on est en plein d voilà il y a pas de problème on est en plein d on est là on nous dit mais c'est comme ça et moi jeurais dit non non non non vous savez ce qu'on va faire on va se tirer une chaise on va mettre un peu plus d'argent un peu plus de temps ok 2030 c'est un peu serré mettez-nous un 2032 33 34 on essaie de trouver des trucs qui vont bien appelez les firmes aujourd'hui il y a les firmes on tape sur les firmes qui qui qui vendent les produits mais appelez-les mettez-les autour de la table faut leur dire toute façon les gars ça va plus le phyos ça va plus est-ce que vous avez des trucs en face à nous amener on vous le dit tout de suite si vous avez rien vous dégagez maintenant il faut il fauts ont rien s'ils ont rien mais c'est enfin moi je suis je suis pas chercheur on a des chercheurs aujourd'hui qui sont là il y a des gars qui réfléchissent non parce que malheureusement ils ont pas le revenu en face ils ont pas l'argent en face pour aller faire de la bonne recherche ils partent à l'étranger voilà on peut parler des nouvelles variétés les nouvelles variétés de blé qui viennent d'être validé en Europe qu'on appelle NBT NGT on va par c'est que je parle français c'est nouvelles nouvell technique génomique nouvell technique génomique merci où en fait on a une variété qui aujourd'hui grâce à de la génétique donc on va ouvrir le gène avec du ciseau prendre le ciseau et on va dire tiens cette plante-là elle a euh une maladie qui est là je vais prendre je vais la couper cette gêne de maladie je vais la retirer puis je vais lui remplacer par peut-être une meilleure résistance à la sécheresse boum on a créé une plante qui va mettre 4 5 ans c'est exactement la même aujourd'hui pour créer une variété ça va durer 10- 15 ans mais ça va être à la pipette on va prendre la fleur mâle avec la fleur femelle on va essayer de la multiplier c'est un échec c'est une réussite on réessaye on ressaye 10 15 ans après il y a puis derrière on a l'extrême OGM où là on va pour en ouvrir on va prendre une molécule totalement totalement différente de la plante de base qu'on va intégrer dedans type on va connaître le maïs glyphosate hein on va prendre on va prendre la molécule de glyphosate Mar pas de marque glyphosate aujourd'hui est dans le dans le public donc c'est bon il y a plus de problème on va on va prendre la molécule c'est une molécule en plus he qu'on va mettre dedans et hop on va se créer un maïs qui qui va devenir résistant au glyphosate ça c'est de l'OGM le le le NGT les nouvelles variétés elle elle fait gagner du temps par rapport temps rapport truc là on le dit les gars go go go go euh le prix Nobel j'ai j'ai oublié son nom il est où je crois qu'on avait de la recherche française c'était le le système crisper Casper n je crois crisp non crisper on est en train de mâcher les motsà crisper euh certains très bons en en recherche en France on leur a dit non non mais là vous voyez trop loin les gars là vous êtes pas loin de toucher limite de l'OGM et tout c'est mort on touchera jamais à ça qu'est-ce qu'ils ont pris la valise avion Chine étatesunis et là ils sont arrivés ils ont fait ça y est nous c'est fait et là ça y est l'Europe vient de dire ok bon ben on va peut-être s'y intéresser un peu plus que s'y intéresser parce qu'ils ont dit maintenant ok on y va on y va mais mais mais mais vraiment sous un angle très serré hein faudra pas en mettre trop partout quand même hein et voilà BIM on vient de se prendre 10 an en retard et derrière on dit ben allez rappelez-les ces chercheurs là on y va maintenant on met non non mais il y a les films qui vont le faire par contre pas de brev les gars s'il vous plaît he s'il vous plaît nous faites pas mal c'est ça les visions d'avenir c'est comme ça qu'on va tirer du jeune tout ça on a envie quand même de redonner un peu mais mais voilà c'est pour ça qu'on reste quand même convaincu jeune agriculteur il y a le mot jeune on reste une partie très forte on a envie de croire à l'avenir c'est compliqué mais on va tout faire pour et c'est pour ça que syndicat aujourd'hui quoi non mais sinon les gars ça marche pas vous faites un calendrier hein ça va ouais bah ça sera pour nous alors on partagera le mag pour nous là pour le coup ça sera pas pour les autres l'Europe l'Europe comment vous voyez l'Europe l'Europe enfin pour le coup à titre très personnel je pense que c'est un super truc je pense que c'est enfin voilà un bel outil cette parti d'une belle énergie de bon d'une histoire qui est qui est celle de l'Europe là pour le coup moi je suis inquiet franchement je suis inquiet parce que quand je vois les petits camarades autour ben voilà ils ont ont tous envie de bah de croquer dans la galette quoi et et nous on a on est là les Français des fois je je sais pas je vais peut-être en faire bondir quelques-uns mais après tout on est là pour se dire les choses mais on est là à toujours vouloir donner des leçons à vouloir faire mieux que les un que les autres parce que voilà comme on dit chez nous l'agriculture on est le coq sur le tas de fumier quoi qui chante le premier et je pense que c'est plutôt mal perçu dans ces temps un peu troublé qu'on a à l'Europe de de vouloir aller donner des leçons à tout le monde et et voilà et et et encore une fois cette position de de de d'acteur historique européens qui voudrait dicter machin je pense que ça c'est très très très mauvais pour l'Europe et et on se met en danger sur le plan mondial et c'est ça qui m'inquiète parce que du coup on on on se dispute entre nous et et ça c'est pas l'essens de de l'Europe enfin pour moi l'Europe c'est c'est c'est c'est c'est c'est enfin j'en sais rien c'est une communauté vraiment on veut de l'Europe en fait la la la France veut de l'Europe elle veut que tout le monde soit mais personne pareil donc il y a un moment en fait lanc ouais non mais que je voyais tourner non mais si tu veux en fait c'est ça c'est tout le monde a envie d'y aller mais personne y va franchement ou j'ai l'impression qu'on y va là-bas on se regarde dans le blanc des yeux tu as vu moi j'ai une bonne idée tu devrais me la prendre et tout et en fait c'est c'est pas ça c'est ok bah attends peut-être tu as une bonne idée pas une bonne idée on va allessayer on se donne la possibilité d'aller explorer des trucs et tout et là non chacun reste campé sur ses positions enfin je sais pas sur la question migratoire la gestion migratoire c'est pareil en fait tout le monde se renvoie la patate chaude et et personne est là à voir se dire on va vooir une VI politique migratoire sur sur sur l'Europe et et et on va vraiment se poser les questions et moi je me dis moi en tant qu'Européen parce que je me considère français mais je me considère européen ça me fait mal ça ça m'enququine parce que voilà je je me dis bah super on a une monnaie bon très bien on a un espace où on peut aller et venir et et en fait non en fait non non c'est pas ça on a on a des choses qui sont qui sont très injustes par parce queil y a de la TVA sur certains parce qu'il y a pas de TVA sur d'autres parce qu'il y a de la main d'œuvre il y a du dumping social il y a du dumping économique et pourquoi on n'est pas capable pourquoi on n pas capable depuis tout ce temps-là de de de de de de de donner voilà de faire table race de ça et et donner de l'ambition à ça moi j'ai encore une fois je suis jeune mais j'ai l'impression que les les les les anciens qui qui avaient créé cette Europe et donné cette volonté à l'Europe et ben le les petits nouveaux là qui arrivent la nouvelle génération il VO voient pas l'Europe de la même façon ils le voient comme un outil géopolitique stratégique pour servir les intérêts personnels des pays moi ça m'inquiète moi ça m'inquiète vraiment et et je me dis que je me dis que c'est dommage parce qu' on avait une vraie puissance on avait une vraie force on a des vraies perspectives et là on se gâche voilà moi j'ai l'impression qu'on se gâche que voilà et ça c'est c'est voilà je trouve que c'est c'est c'est c'est super dommage et ça nous met en danger ça nous met en danger tout de suite et ça nous met en danger pour l'avenir parce que voilà il y a des des messieurs qui sont un peu moins fréquentables qui qui qui qui regarde ça voilà comme un vautour posé ouais comme un vautour posé sur sa branche qui regarde le le cadavre en train de de gigoter avec les nerf et ça c'est inquiétant Quentin non mais en il a tout dit sur quand quand quand on parle de l'Europe tu sais tu je vais revenir dans mes rêves d'enfants encore je te rassure he 33 ans tu as encore un bébé ouais mais tu as envie tu as envie de te dire tu as l'Europe on va tous fonctionner ensemble POS une question indiscrète vas-y les cheveux blancs c'est génétique ou c'est le stress sur ta ton exploitation c'est génétique mon grand-père a 40 ans il était blanc blanc blanc non non t'inquiète après ça a été plus vite que prévu je pense qu'il y a un peu de stress quand même mais sur sur sur le volet européen on a envie de de se dire bon ben on va tous marcher ensemble tous dans la même vision on va tous y aller main d'œuvre le coup aujourd'hui le le revenu revenu aussi une Europe efficace quoi un truc où on sait que si je prends bah nous face agricole que je vais produire mon kilo de tomate derrière j'ai une charge de main d'œuvre ou C ou ça qu'elle soit la même sur le pays voisin l'utilisation de phyois je l'utilise comme ça c'est le même à côté déjà au moins au moins au même de l'Europe si demain tu manges des tomate polonaise bah qu'elle est quasiment le même goût que la tomate française parce que en fait c'est la même donc c'est un libre échange au milieu de tout ça c'est une bonne mixture super non aujourd'hui ça fonctionne pas comme ça je trop parler sur les cofyo cofito on a eu la réglementation sûre qui a été discuté à l'Europe c'est une réglementation ou dedans environnementale ou dedans il y avait le volet de diminution de de produits phytosanitaire elle a été rejetée là là elle a été balayée qu'est-ce qu'on fait nous en France B on a continué à appliquer et on continue là travailler sur le plan Écophyto je on va pas le jeter le plan Écophyto parce que c'est une nécessité de discuter de produits phytosanitaires il y a pas de problème on va discuter mais encore une fois une concurrence au sein même de l'Europe où nous la France plus vert que tous les autres et derrière quand on dit ça à certains du gouvernement ils nous disent oui mais il en faut bien un qui commence ah ouais mais au bout d'un moment une fois deux fois trois fois quatre fois bah ça commence un petit peu à faire long quoi c'est toujours nous les meneurs là mais on a rien en retour on a rien en retour donc l'Europe voilà on a envie d'y croire moi j'y crois mais il faut il faut il faut reprendre un peu le ce leader Europe d'amener tout le monde dans une même vision dans une même trajectoire beaucouage euh les professions en tension les visas les les la main d'œuvre externe ah ouais faut faut y aller là je t'écoute ouais faut y aller on en a besoin on en a besoin parce que bah les tomates les pommes en tout cas pour les fruits et légumes notamment mais enfin c'est pas demain qu'on va les ramasser avec des machines qu'on va pouvoir payer avec ce qu'on se ti sur comme revenu sur les exploitations donc donc ce qu'on dit c'est c'est que bah oui métier en tension nous voilà je veux dire la voilà faut faut pas se cacher derrière le petit doigt c'est c'est c'est c'est des étrangers qui viennent travailler dans les champs c'est des étrangers qui viennent travailler dans les champs donc on en a besoin euh ça travaille enfin Mo je moi en PACA notamment mais il travaille avec l'OFI l'organisme français de de l'immigration et et voilà après par contre faut faut quand même que ça se fasse dans de bonnes conditions en je veux dire on a un niveau social en France minimum et fa le respect jusqu'au bout que ce soit les conditions de logement que ce soit voilà pour le coup c'est ce qu'on demande aux agriculteurs et là pour le coup ça c'est contrôlé et c'est très bien mais VUR avec les hélicoptères c'est ça c'est-à-dire tu contrôles combien de vend dangeurs avec l'hélicoptère ouais il cont B avec les drones ça BR moinsant ça fait moins de bruit c'est plus discret c'est classe et mais voilà on en a besoin on en a besoin de de on en a besoin je veux dire on en a besoin je enfin les arboriculteurs les viticulteurs les marchéss ont besoin donc voilà de sujet pas de sujet mais c'est peut-être dans la dans dans le fond un problème un petit peu à retourner aussi hein pourquoi on est obligé de prendre la main d'œuvre étrangère parce qu'en France bah déjà payer 1002 ou payer 1003 ça intéresse pas le jeune d'aller travailler d'aller faire ça un truc pénible pour payer cette misère là enfin je les comprends clairement connaissez le visa australien pour aller travailler un peu dans les champs là le Working holidé ouais ma sœur habite à Melbourne est partie avec un visa working holid bah tiens dernière dédicace avant la prochaine ch Coral si tu me regardes euh non ouais ouais ouais je mais on n pas la capacité de faire ça en France pas avec les travailleurs des champs non non bah pas la même philosophie fa un agriculteur australien je veux dire c'est c'est pas tout à fait le même business qu'un agriculteur français je me rappelle parti m'avait invité en voyage du coup j'étais parti quelques temps là-bas puis j'avais discuté avec des guerriers c'est c'est eux c'est c'est ce que dit Quentin c'est cyclique mais quand il tape en haut il tape en haut très fort il voilis il achète le village le bateau la marina et tout ce qui va avec quoi donc ouais ils peuvent rémunérer et voilà par contre quand ça tape au fond ils vendent le bateau la marina et tout ce qui va avec mais c'est comme ça c'est voilà nous on n pas du tout le même rapport avec le métier voilà mais oui oui mais ce qui est vrai en Australie avec le le social ne je saisien pour le coup on est vraiment à l'extrême opposé du globe vraiment mais même enfin sur la question du salaire de rapport au travail c'est ferait bien d'y aller voir un peu nos dirigeants comment ça fonctionne aussi Quentin je t'ai coupé a non mais mais ça ça ça répond demain demain on a suffisamment et on paye suffisamment et on vend suffisamment nos camelotes à tout le monde et que tout le monde a assez de revenu moi je veux bien payer quelqu'un 2000 ou 2500 € pour venir faire des vendanges ou arracher ou ou cuillir des pomme c'est c'est c'est logique l'histoire sauf qu'aujourd'hui tout le monde est tellement serré que bah voilà pour finiros vos modèles d'agriculture est-ce que vous avez essayé de les mettre sous stress avec des facteurs extérieurs faire des expériences de pensée sur bah qu'est-ce qui se passe si on se tape X années de grê X années de géopolitique qui flanche si on se tape un rideau de fer avec les Russes qu'est-ce qui se passe si le monde est coupé en deux comment on fait avec le prix des intrants comme on fait avec le prix des machins vous avez essayé de faire ça non non il y a pas besoin on est déjà tellement ouais en fait on est déjà dans la dans dans l'antichambre euh allez tu rajoutes un an ou deux et PU c'est bon mais ce qui va se passer c'est que on va rendre les clés du business moi je pose ça à la banque ils vont faire une vente aux enchères et puis c'est terminé c'est ça en fait le bout du bout là on est enfin le stress test tu sais que tu vas emmener les banques avec toi hein ouais bah ils vont peut-être se réveiller à un moment donné mais bon enfin moi je veux dire je pense qu'on met beaucoup de volonté là-dedans on met beaucoup d'énergie et au bout d'un moment si on met tellement sous contrainte on a AFF faire à des êtres humains au bout du bout donc il vont rendre les clés du business et puis vont dire bah vous savez pas débrouillez-vous bah les banques vont tomber les banques tomberont et puis s'entraînera ce que ça doit entraîner je me sens pas irresponsable quand je dis ça en fait parce que je j'engage ma responsabilité tous les jours quand je rembourse mes mes mes emprunts et mon objectif c'est bien de d'aller au bout de ces investissements parce que voilà il y a l'engagement personnel et puis de fierté et puis voilà ça me plaît la réalisation puis la réalisation voilà mais mais si on on met encore un peu trop de contraintte on y arrivera plus et voilà et et c'est ça en fait qu'on se dit là on est comme ça parce que que on sent pas les gens qui sont en capacité de prendre les décisions pour l'avenir réellement pleine possession de leur moyen je dirais enfin et et du coup c'est ouais c'est il faudrait pas qu'il y ait TR années de grêle ou 3 années de sécheresse ou ou TR années de trop de pluie enfin bref un allé à climatique quelconque ou Guer sur climatique on a encore le le petit côté un petit peu assurance on peut essayer vis-à-vis d'une grê d' chercher un système assurantiel une guerre on avait aucune assurance là l'assurance si on se l'était pas créé on se l' mangé plein de fouis là et puis en fois de donc oui ou moi j'en sais rien si ça refit un yoyo ou quoi que ce soit j'ai intérêt de Fort anticiper et je ne sais pas trop comment mais il va falloir que je réfléchisse dans tous les sens donc s'il y en a un qui a sait me dire là à tel jour achète ok les suicide des agriculteurs on en parle on peut il y a combien de morts par an c'est c'est c'est un agriculteur qui sucite tous les deux jours j mais ENF enfin encore une fois je c'est pas je sais pas comment on peut l'aborder mais c'est pas un concours de la profession qui suicide le plus je sais pas chez les gendarmes che j'entends dire qu'il y a d'autres professions aussi qui sont sous contrainte et et où les mecs passent à l'acte voilà ouais c'est un sujet en agriculture le sujet quand même avec l'agriculture c'est que souvent c'est une transmission souvent on est fils d'exploitant on a repris la ferme familiale la ferme peut-être du grand-père ou de l'arrière grand-père donc on a un poids sur les dimension patrimoniale mais qui est énorme parce que tout le monde a réussi avant et on veut pas être la génération qui va couler la boîte donc on est là on se donne on se donne on se donne on se donne on se donne puis au bout d'un moment ben on a beau se donneré mais à la maison mais quand il y a plus d'argent ça pète quoi enfin il faudrait que mon père il me la Redonne mais mais quand il y a plus à bouffer dans leur atelier faut se battre bah oui ben mais c'est ça aussi à la maison quand il y a plus d'argent au bout d'un moment et que c'est et que c'est le conjoint ou la conjointe qui ramène bah on se retrouve dépendant un peu à essayer d'avoir une entreprise qui coule donc qui fait perdre de l'argent et au bout d'un moment ça craque et et malheureusement malheureusement il y en a on essaie de les accompagner via aujourd'hui il y a des trucs qui sont créés avec la mutualité sociale agricole d'accompagnement essayer de trouver les personnes en difficulté pour essayer de leur dire bon bah peut-être arrêter ou trouver autre chose ou de RAM est encore de l'endettement supplémentaire ça a jamais sorti quelqu'un d dire bah attends rien vesti là-dedans tu vas voir ça va aller mieux alors là ça c'est ça marche une fois sur c'est une cata direct mais d'essayer d'y trouver un système attends on va t'accompagner il y a des aides est-ce qu'on peut te rapporter un peu et puis au bout d'un moment bah des fois il y en a qui veulent voir personne parce que ils ont tout perdu ou ils sont seuls sur l'exploitation la femme est partie ou la femme est encore là mais c'est compliqué d'aut ou avec quelqu'un d'autre et et c'est compliqué et et et la banque on a plus envie d' voir la mutité sociale on a plus envie de la voir on dans dé t courer ouais c'est ça ça commence comme ça et puis tu tu tu tu plonges petit à petit petit à petit dans les enfers et puis y a il y a une chose aussi quand même qui qu'il faut se dire c'est que les agriculteurs ils ont pour habitude d'aller au bout du bout des choses c'est-à-dire que il a cette fierté qu'on disait notamment vis-à-vis du patrimoine mais un agriculteur il va pas il va pas accepter des déposer le bilaner jusqu'au bout il va aller jusqu'au bout les banques le savent et donc ça veut dire qu'au bout d'un moment ils ont aussi accès à des prêts un système bancaire plus facilement ou qui favoriserait l'endettement parce que les banques savent qu'ils vont aller jusqu'au bout donc le mec va perdre sa santé va perdre sa femille il va tout perdre avant d'en arriver là et quand même dans la majorité des cas finalement la banque récupère son actif et et ça c'est dramatique et ça il faut aussi que les jeunes qui s'installent ils prennent conscience que non on débranche avant on arrête enfin les billets c'est du matériel ça n'a pas de valeur on rend les clés de la baraque et on arrête parce que la vie la vie c'est ça la valeur des choses c'est c'est la vie c'est le vivant et les agriculteurs devraient le savoir et le savent mieux que tous les autres les les les les les billets les pièces ça ça pas de valeur quandtin tu veux rajouter un mot ou on passe un autre sujet non non c'est on passe un autre sujet ouis vasy quand vous avez fait un petit peu Prigogine monte à la capitale vous avez été suivi un petit peu par les ice de renseignement vos téléphones vous aviez bien sûr raconte un peu vas-y quand tu étais tout à l'heure au téléphone avec ouis ils adorent ça ils adorent ça bon en fait monde agricole a toujours été très très actif très voilà dès qu' les mobilisations on est quand même une tranche de métier où on va dire que on est quand même très suivi parce que quand un agriculteur se met à se mobiliser et à bouger ça peut vite bloquer quelque chose ça peut vite emmerder le monde donc ou ça s'est quand même amélioré mais bon il y a eu des arriérés de manif où quand même il y a eu pas mal de dégâts donc bon ils savent que quand ça pète ça peut péter fort une claque de vigneron ah celle ils ont des mains bon donc il y a toujours une relation on va dire en fonction des départements qui se passe plus ou moins bien parce que avec les renseignements territoriaux ils viennent te voir les sont sympas les r les tr/4 ceux ils sont très sympas ils viennent nous voir l'idée en fait c'est que si on leur vend une petite carotte derrière ils vont nous enordonner une autre et puis c'est bon on sert la main on va travailler un peu comme ça ils aiment bien savoir aussi ils sont ils sont aussi un outil pour nous parce que des fois on les appelle en disant là je te le dis hein euh préparez-vous à quelque chose c'est en train de monter les gars ça va chauffer ouis ou pas importe tu lu racontes ça derrière ça remonte ça arrive intoxication en plus c'est bien sûr ça arrive un petit peu sur le bureau du préfet et là alors les gars ce qui paraît ça a chauffé ça vous dit on se rend compre on discute un peu ouais parce que là il y a des sujets qui sont chaud chaud chaud faut qu'on se voit PAM et puis y a des fois bon ben on est là on dit bon on va rien dire au renseignement territoriaux on va faire une petite action coup de point dans un coin d'une GMS ou d'un truc c'est quoi une GMS une grande surface on va l'autre là-bas il nous enquiquine un peu on va essayer d'aller le plier ou tiens il y a la député qui a sorti une connerie ou le député ou ou le sénateur bon bon on va faire un truc on vaer déposer une ben ou la préfecture va déposer une ben devant ça c'est action coupp donc ça on essaie de se taire bon ça ils apprécient un petit peu moins bien des fois ils viennent nous voir en N disant e les gars av cré la confiance va falloir falloir le ramasser quoi ou sinon vous allez refire la facture mais oui a ramasser pas toujourss pas tout le temps pas tout le temps puis maintenant on a chopé aussi un peu les techniques quoi le téléphone on met en mode avion he quand on fait ces conneries là où on le laisse à la maison parce que bon quand ça borne maintenant faut faire attention donc faut voilà ça fait nos conneries mais renseignement on a toujours un bon échange plutôt plutôt assez bon avec eux parce parce que ils ont besoin en fait c'est les premiers à donner au plus haut la température capteur de température cl totalement totalement ben voilà encore tout à l'heure là là c'est on sent que là il y a une tension quand même toujours hein malgré malgré les mobilisations qu'on a eu les revendications on voit que on n pas forcément de réponse sur certains points on sent que ça repart un petit peu bah ça va pas louper tout à l'heure oh tiens numéro inconnu oh ben non B numéro bien connu parce qu'il mea donné carrément son numéro il m'a dit comme ça tu m'appelles quand tu veux ah là je ah tiens oui ça va ouais alors qu'est-ce que ça raconte qu'est-ce que je peux te raconter et puis là bah voilà on essaie de dire bah là maintenant là faut être clair avec eux voilà c'est ça va mal c'est la merde on n pas été répondu partout renseignement symptomatique en fin de compte de oui oui oui oui oui c'est ça vient chercher la petite information mais mais mais mais pas celle pas celle en profondeur pas celle qui qu'ils auraient besoin de savoir pour changer les choses ils viennent savoir qu'est-ce qu'ils peuvent faire là vite fait pour désamorcer le truc un coup de téléphone en préfecture ramener un dossier au préfet dire attention ou à la gendarmerie du coin ou les députés alertés en fait dire les gars en fait mais c'est malheureux en fait dans quand quand je quand je redis tout ça que les premiers lanceurs d'alertes directement avec les préfets en fait ça soit clairement les renseignements territoriaux ça devrait être plutôt j'en sais rien nos banques nos mutualités sociales agricoes ou nous-même exploitant agricole de de dire au préfet bah ça va mal ça chauffe et en fait là ils disent ouais non non et puis d'un seul coup quand les renseignements et qu'on dit les gars j'ai C Benes d'ACL derrière rempli de pneus et de fumier dans 2 heures on est là-bas oh souvent dans les 5 minutes il y a un coup de téléphone du préfet le renseignement de terrain et sur du long terme il y a que ça de vrai question pseudo internet arrivé par SMS comment aimeriez-vous que l'agriculture évolue en quelques mots en un mot bien maintenant ça ça décrit que dalle comment on aimerait qu'elle évolue qu'on soit écouté qu'on soit rémunéré sa juste valeur nous les consommateurs qu'on vend au mieux qu'on soit libre les transitions transition là environn soci environnement mais oui mais l'environnement on est prêt à y travailler mais qu'on nous écoute autre question que pensez-vous de la position du gouvernement concernant l'utilisation des pesticides bah ils ont une position où aujourd'hui enfin j'ai du mal à voir un peu la question mais position ils ont une position aujourd'hui elle est là ils veulent pas 100 % l'interdire parce qu'ils savent que derrière les solutions alternatives il y en a pas des masses ou bah ils veulent pas mettre suffisamment d'argent pour aller les rechercher je peux prendre l'exemple du glyphosate hein glyphosate ça a été le grand débat des années et des années sur le glyphosate et encore toujours le glyphosate il est là c'est ça qui tue et cetera et cetera on voit sur les OGM sur les États-Unis bref on va pas dire de marque mais il vient deê créer d'une grosse firme aujourd'hui que c'était l'homme à c'était le truc à abattre il faut ok ça marche aujourd'hui on dit moi je le retire on a quoi en face on a aucune solution alternative donc si moi j'en ai une sur ma sur ma sur mon exploitation chèvre euh ouais c'est d'aller brûter alors ça veut dire que j'oublie toutes mes grandes cultures mais ou plutôt ouais puis où je vais m'installer dans le Larzac et puis je me mets des chèvres un chavau de paille et mais non aujourd'hui non si j'ai une solution mais si je remets 100 L ou 150 l de de gasoil et de GNR en plus sur mon exploitation parce que je vais travailler intensément mes sols détruire malheureusement ce que je viens de réussir à créer euh où j'ai des sols vivants qui fonctionnent et enfin voilà faut faut savoir un peu ce qu'on veut autre question pourquoi y y a-t-il une déconnexion si grande entre la base militante et les dirigeants parce qu'on a pas su s'exprimer parce qu'on a pas su raconter ce qu'on allait faire ce qu'on faisait en fait je enfin moi pour le coup enfin la question elle est bienvenue il y a une vraie déconnexion en tout cas une incompréhension entre l'adhérent et et et son représentant son mandant là comme on est nous à Paris ou ailleurs parce qu'on sait pas s'exprimer parce que voilà on na pas su faire aussi et que je pense qu'il y a du décalage entre l'agriculteur qui qui prend tout ça sur lui toutes ses attaques sur la ferme et nous qui essayons de trouver des solutions et qui prenons pas forcément le temps de se pencher d'écouter dire bon les gars qu'est-ce que vous avez vraiment à nous dire nous on peut le faire un peu chez GIA mais on manque de temps et on manque de bonhomme et de et de femme pour faire pour faire ce travail on manque de de responsable et en fait bah on subit des problèmes on court derrière des trucs et on narrive pas à expliquer ce que c'est que les combats syndicaux et un peu comme les services de renseignement quoi ouais ouais on est presque aussi mauvais tu veux rajouter un mot je on passe une autre question c'est bon pourquoi la transition vers l'agriculture biologique ou tout du moins plus raisonnée et très peu représenté alors que de nombreux jeunes agriculteurs souhaitent s'installer en bio et ben le secrétaire général de jeune agriculteur est en bio et et il négocie pour les agriculteurs bio et il essaie de faire ça faire entendre l'agriculture bio parce que voilà elle est moins bien représentée parce que à un moment donné on a fait comme on fait beaucoup avec cette société on nous demande de choisir entre le noir et le blanc le bio c'était le blanc pour certains et l'autre le noir et c'est pas une vision binaire des choses et donc il y a peu de gens qui ont pu se retrouver dans cette vision binaire des choses et c'est déplorable pourquoi soutenir le libéralisme et l'industrialisation des fermes si on peut soutenir une agriculture paysane parce qu'il faut tout parce qu'il faut tout enin oui mais enfin on a on a été c'est c'est pour ça qu'on dit qu'il faut tout revoir c'est pour ça qu'on veut tout mettre à plat parce qu'en fait on a été formaté et on l' toujours il faut nourrir le monde moi j'ai enfin on peut revenir dans les années 90 hein et même encore t toujours mais à l'époque moi gamin j'allumé la télé des fois ah juste à 20h le soir envoyer la FR Chazal ouais voilà CLIRE Chazal et puis derrière à nous montrer une famille supplémentaire et encore et encore et des gamins qui av avait mon âge à l'époque à maigri comme pas des horreurs qu'aujourd'hui j'ai pas envie que mes enfant voient donc moi j'ai été élevé en disant tu vas être agriculteur tu vas nourrir le monde on nourrit bam on y va allez vas-y tac tac tac et puis maintenant on nous dit oh oh les gars non non c'est pas ça le truc le délire on va faire du ultra vert quit à moins produire tant que nous on mange les Français ça va le faire moi j'en ai qui disent ça j'en ai qui nous disent ça en face de nous dit vous êtes sûr oui mais il y a le monde non mais parce que vous croyez que c'est nous qui allons sauver le monde regardez il y a tout qui va bien et tout plus personne a fin et et ceterarique tiens mon ouiou je pense qu'il y en a qui peuvent aller faire des petits allers-retours donc voilà l'agriculture paysane elle a sa place il faut savoir l'emmener tout en ayant quand même une grosse part de production parce que on a quand même le devoir de nourrir pourquoi faire lutte commune avec la FNSEA alors que l'avenir de l'agriculture est ailleurs parce qu'on n'est pas complètement opposé sur certaines choses avec la FNSEA et donc oui on pousse sur certains trucs et puis la FNSEA c'est puissant ça pousse ça ça ça pousse fort et donc bah pour faire pousser quelques idées ben nous des fois on s'accroche et on se fit un peu quoi comme un petit cycliste qui s'accroche à la ben de tracteur pour pas pédaler à la montée oui non mais il faut juste charger le vélo dans le tracteur et boire une bière avection non mais mais prendre la place en gros prendre la place hein prendre la place mais aujourd'hui c'est formmer nous jeunes agriculteurs et peut-être demain on sera les futurs représentant de la FNSEA et en fait moi c'est ce que tu vises ah 15000 balles par mois déjà je sais pas siil touche ça il touche combien euh alors là j'ai aucune idée sur les salaires je sa plus des animtité je sais pas du tout mais pour l'instant non moi je vise vraiment de de finir mon mes mandat syndicat j j c'est jusqu'à 37 ans 38 38 excuse-moi en plus on l'a fait 38 ans 38 ans arriv à 38 ans on peut plus plus être on peut toujours être adhérent syndicat jeune agriculteur mais on peut plus être élu représentant dedans donc après il y a différents syndicats la les vieux agriculteurs et ben après il y a FNSEA FNSEA si on veut suivre donc moi éventuellement pourquoi pas mais en fait là là où j'ai envie de dire certains des fois agriculteurs qui disent oui corrompu oui ici oui ça moi je leur dis bah tu as des super idées tu les prends tu vas dans n'importe quel syndicat que tu vas et tu les pousses vas-y prends le leader mecs il sont là ouais non fédération ça m'intéresse pas ouais F pourquoi pas mais c'est des corrompus ça fait 20 ans qu'ils sont là et les vieux et si et ça et ça vas-y prends la place je suis sûr qu'il y en a qui vont laisser eu des preuves de corruption dans les syndicats agricoles non des preuves de corruption non de preu de corruption pas de preu de corruption on fera checker ça quelles sont les évolutions positives récentes de la PAC pourquoi opposer écologie et agriculture on l'OSE pas sur la pack B je vais je vais clair je vais tout donner sur la la PAC l'année dernière il y a un an un an et demi ouais sur la dernière récolte la récolte 22 j'ai dû toucher 39000 € de pack 39000 € de pack aujourd'hui on est sur une nouvelle modalité pack 20 % de du montant pack et ciblé sur des obligations environnementales on est peut-être un des seuls corps de métier où on va nous dire pour toucher ta pâack on va revenir sur la base j'aimerais bien ne pas la toucher la pâack pour pouvoir en vivre mais et on me dit bah voilà tiens tu ta pack qui va créer une partie du revenu tu as 20 % de ton revenu là c'est des obligations environnementales je les ai respecté j'aurais dû avoir 39000 € encore cette année j'ai perdu 4230 et quelques pourquoi parce qu'en fait il y a trop trop d'agriculteurs qui ont respecté cette norme environnementale et puis à la fin l'Europe nous a dit ah bah nous on avait mis un tel budget bah on va pas pouvoir le réaliser pour tous alors on va vous en donner un peu moins ça ça a été encore un acte là que et que tous là revendiquent encore là on dit ben attendez les gars déjà on est ficié et puis là moi j'ai perdu 4200 et quelques là encore en plus cette année qu'on nous a retiré de la pâack parce qu'on n pas été capable de me payer mes critères environnementals que j'ai respecté donc nous on l'oppose pas on l'oppose pas la pâack pour moi la pack elle va pouvoir accompagner mais revient toujours sur ce revenu et sur l'accompagnement et sur l'explication en fait on est sur de l'écologie punitive actuellement on punit on lui dit tu fais ça et derrière tu auras un petit éventuellement c'est pas ça laécologie faut accompagner faut faire une transition le chiffre d'affair de ton exploitation c'est combien chiffre d'affaires sur 2022 320000 € et toi chiffre d'affaires 2020 2 pas 380 et quelqu je plus exactement 380000 question internet quelle est la différence entre la paysanerie et l'agriculture c'est la même chose c'est la même c'est la même chose les les deux travaillent le vivant exploite pas le sol mais peu importe en fait c'est de la sémantique pour moi pensez-vous que l'agriculture bio pourrait nourrir toute la France non non mais non ben parce que ce que je disais Quentin il fait je sais plus combien 805 6 80 qu de moyenne enblé la référence machin moi j'en fait 30 en bio et entre bah il y en a qui vont avoir le ventre qui garde ouille alors le blé le blé c'est une chose maintenant il y a plein d'autres cultures en fait le le blé aujourd'hui je crois qu'on est en surproduction en France ça va oui on pourrait aller en en bio sur le blé quelque chose prês oui ça va on va peut-être respecter les critères français mais on oublie l'importation on oublie l'exportation je veux dire donc ce que je disais tout à l'heure sur les crises famines ou quoi que ce soit on oublie ça ok on se nourrit que nous entre nous pas de problème mais après il y a tout le reste aussi à côté il y a toutes les autres culture et en fait quand on met tout bout à bout euh nous on VO des chiffres sur le bio ça ça ça ça laisse quand même perplexe à réfléchir quoi est est-ce que sortir de l'Europe est une solution sûrement pas sûrement pas êtes-vous heureux de pouvoir utiliser plus de pesticides librement du tout du tout je me lève pas le matin en terme de phyo j'ai dû lâcher une ardoise de quasiment 70000 € de phyo avec les hausses de phyo là pour l'année pour l'année là j'aurais préféré m passer he ou on lâcher peut-être deux fois moins je me lève pas le matin en me disant qu'est-ce que je vais faire et si j'allais en épendre un petit peu non non non non déjà je vais prendre ma voiture la veille ou l'avant-veille je vais faire le tour de mes parcelles ah tiens il y a de la maladie qui se crée là ah ça m'embête de sortir il y a pas suffisamment bon ça va peut-être passer ça va le faire puis des fois on vient le lendemain oh tiens c'est pas plus que ça c'est bon un passe j'en mets pas puis des fois bah on va connaître un l'année dernière avril très frais et plusuvieux là ici he par chez nous là et la pluie de la pluie un peu de fraîcheur et puis tu arrivit un peu les chaleurs avec des cultures qui étaient assez humides de base une terre assz humide et là un un température humide développement des maladies l'année dernière j'ai dû faire il y a 2 ans j'ai fait un fongicide donc fongicide c'est pour les maladies cette année je en faire deux voilà donc bah c'est deux fois le prix ça m'intéressait pas d'aller le faire ça m'intéressait pas ça nous intéresse pas d'aller les traiter c'est juste que bah c'est ma solution si je le fais pas je sais que je vais perdre 30 ou 40 % dessus connaissez-vous d'autres alternative pour la culture de céréal pardon la culture de la de céréales que le glyphosate je recommence connaissez-vous d'autres alternatives pour la culture de céréales que le glyphosate alors le glyphosate il est utilisé avant de mettre la culture en France on traite pas de glyphosate sur la culture pourquoi parce que le glyphosate est non sélectif il détruit tout en fait he il va il va il va tuer les herbes il va tuer le blé il va tuer les mauvaises herbes donc aujourd'hui il y a des solutions oui c'est-à-dire travail du sol intensif fort on va travaillé plusieurs fois le sol pour vraiment évacuer ces mauvaises herbes là donc donc bah après travail du sol bon bah on connaît aussi c'est c'est des boir derrière érosion au vent à la pluie la sécheresse he un seul un seul nu au 15 août quand il fait 30° dehors vous mettez votre pipette vous prenez la température vous allez avoir 2 3 degrés de plus un sol qui est couvert bien couvert tout vert et cetera vous allez le mettre va y avoir 2 3 degrés de moins donc bah voilà faut pas lier aussi ça au réchauffement climatique pour moi ça fait part pour moi le glyphosate aujourd'hui est une part est un produit qui permet l'accompagnement face au changement climatique dans certains coins alors là c'est un commentaire d'ailleurs c'est pas la la section commentaire donc il va se faire taper sur les doigts mais je vais quand même le lire le monsieur s'appelle Julien méteyer incroyable ils ne sont pas politiques avec 1 2 3 4 points d'interrogation s'il vous plaît inviter de vrais paysans ils sont insupportables donc vous êtes pas politique vous êtes politique je suis pas politique en tout cas je me considère pas comme tel question qui a détruit le bâtiment de la Fédération de la pêche à la Rochelle on a pas suivi cette histoire non euh question de Clément pourquoi on entend la FNSEA ja réclamer toujours à la baisse baisse des normes pour toujours plus de compétitivité plutôt qu'exiger des mécanismes de garantie de revenus point d'inrogation pourquoi ne parle-t-il jamais de l'euro alimentaire sur 100 € dépensé en alimentation en France 6,4 € reviennent aux agricultures français en 2017 alors que la moyenne 952007 était de 9,9 €. source Philippe Boyer source Eurostat Inc calcul INRA ça vous parle en parti oui oui oui pour la la question si on fait la synthèse c'est c'est c'est plus ou moins de dire pourquoi on se bat pas pour le prix plutôt que que pour les normes en fait c'est là qu'on communique mal en fait parce qu'on on demande les deux et on a même réussi à créer un outil qui nous permet de ramener de la valeur qui s'appelle égalim et et c'est des contrats où on sécurise le prix et dedans où on construit un prix minimum qui est sur les coûts de production donc enfin ça y est on on y est c'est voilà deuxème partie du commentaire qui à la fois une un commentaire et une question toujours de Clément 2 lien FNSE j les GIA ne sont-ils pas la chambre de recrutement pour la FNSEA permettant de repérer les profils compatible entre parenthèses par exemple pas trop remuant contre la main mise de l'agroalimentaire sur la politique de la maison fermez la parenthèse point d'interrogation ça l'a été ça l'IT encore pour quelques pour quelques personnalités il y a des gens qui après leur parcours j vont à la FNSEA c'est pas la règle c'est pas la règle absolue c'est pas comme ça que c'est défini et voilà il y a aussi beaucoup de jeunes agriculteurs qui ont fini leur processus chez jeunes agriculteurs qui sont partis dans les milieux économiques coopération peu importe question Internet les préfectures vandalisées qui portaient les drapeaux de la FNSEA ja point d'inrogation vousz vous avez matraqué les préfectures il y a eu de il y a eu des tas de fumiers de déposé devant oui certains certains préfet où il y a eu des demandes de rendez-vous qui ont été fait à à demander et puis soit ils ont pas respecté ou soit ils ont pas répondu aux attentes bon bah derrière mais en fait un tas de fumiers avec j'ai envie de dire bon ça va ils ont été assez tenables parce que parce que dégrader ouou ou mettre à feu ou à 100 une préfecture ou un bien public ça reste toujours nous qui payons derrière c'est déblorable de voir ça on dénonce tous les actes de vandalisme et et en fait malheureusement ça montre quand même bah une colère et puis un mal-être agricole là c'est un commentaire la Loé Galim est justement contourné par la grande distribution grâce à l'UR point d'interrogation oui non est-ce que elle est en partie contournée parce qu'ils peuvent aller négocier en fait les contrats é galime à l'étranger et c'est pour ça qu'on a entendu parler d'un é galime européenne et c'est pour ça qu'il faut surtout pas sortir de l'Europe et que voilà on revient sur les sujets européens mais en fait oui elle peut être contournée et c'est ça qu'on dénonce parce que c'est des petits malins il y a beaucoup de questions ils sont fâchés que vous soyez copains a que la FNSE ou là sûrement bah oui la f pourquoi ça pourquoi ça vous parce que dans dans dans dans j'ai l'impression que on aime bien les totems en France la FNSEA est le totem de l'agriculture parce que ils ont défendu et ils défendent un modèle qu'on qualifie de productiviste c'est comme on a un peu du mal avec ça au même titre qu'on a un problème avec les lobbyistes en France pourtant Dieu sait s'il y en a sur le territoire sur toutes les corporations mais on a un problème avec ça et donc tout ce qui serait tout ce qui toucherait de près ou de loin la fnsra serait considéré comme Satan ils font pas que des mauvaises choses pour l'agriculture la FNSEA et je voilà moi je ils ont aussi il y a bien des combats qu'ils ont mené qui ont permis de garantir ce qui est le pays aussi en terme de souveraineté alimentaire VO ils ont fait des conneries voà il y a d'autres syndicats qui étaient représentés lors des manif oui on a vu la Coordination Rurale les bonnets jaunes la Confédération paysane aussi était mobilisé le MODEF qui est un plus petit syndicat aussi voilà tous les syndicats pour le coup étent mobilisés ah il y a beaucoup de questions ou là je suis en train faites un peu la conversation entre vous chois mes questions non bah pas de problème euh c'est bien si ça réagit ça réagit fort alors oui elle on s'en fout ça connaissez-v connaissent-il le couple bourguignon si oui que pensent-il de leur travail et de leur discours alors faudra pas que la communauté de de ferview Me blame mais j'ai vu qu'ils étaient venus Claude et Lydia Bourguignon sur sur ferview j'ai j'ai j'ai pas encore regardé donc voilà mais oui moi j'ai j'ai les ouvrages de de claudedion à la maison évidemment moi j'ai regardé pas mal de leurs vidéo j'ai suivi pas mal de leur chantier étant donné quex ils sont quand même sur un côté à dire il faut il faut fortement limiter le travail du sol il faut un sol couvert sans chimie donc un système permaculture hein clairement où il faut un sol efficace sans pollution sans rien c'est un petit peu dans ce sens-là que j'ai essayé de m'orienter avec l'agriculture conservation un sol couvert sans travail du sol j'essaie de limiter l'utilisation de ma chimie moi j'ai fait des réductions chimies hein je me suis j'ai réussi des années à me passer zéro insecticide de réduire par deux ou par trois mes utilisations de de fongicides insecticides pour les insectes fongicides pour les maladies reste le volet herbicide qui est des fois assez compliqué parce qu'en fait très concurrentiel on va prendre mauvais enfin mauvaise herb voilà par exemple les bourignons ne vont pas vous parler de mauvaise herb mais une plante qui n'a rien à faire là mais c'est pas grave il faut il faut construire autour d'elle c'est ce que tu as dit au gendarmes ouais et sur et sur ces mauvaises herbes ultra concurrentiel pour ma culture sur du blé de l'orge du colza peu importe ça va être et et là en fait ça impacte fortement les rendements et étant donné qu'on a des charges très fortes devant et qu'on sait qu'on est limité sur le prix de revenu et bah on a toujours cette carotte d'utilisation donc mais oui oui je connais que pensez-vous des tracteurs autonomes de John Deere avec la avec l'IA et les Satellite avons-nous encore besoin d'agriculture et les petits robots qui ramassent les pommes et ainsi de suite là il y a de belles choses hein il y a de belles choses moi je j'ai un j'ai un exploitant juste à côté de chez moi qui fait des betteraves en bio betterav en bio et il s'est acheté un petit robot autonome euh qui travaille 7 jours sur 7 24/ 24 et et qui vient tournicoté autour des betteraves tout en avançant pour désherber les betteraves c'est c'est fabuleux euh il a payé 150000 € pour 1,50 de robot euh c'est de l'horlogerie donc 1,50 il l'utilise pour 15 20 heares 20 hectares de betterave il est vendu pour 20 hectares de betterave max euh pour l'instant c'est sa première anné anné il voit les premières pièces d'usure arrivver il me dit ou voilà ça va sûrement coûter euh il y a eu des il a dû avoir je des des des des accompagnement de subvention et autres donc il y a des belles choses qui se font après oui bah l'agriculture je crois qu'elle a le droit aussi d'avancer dans son temps aujourd'hui on utilise l'a un petit peu partout pour tout et pour rien je pense que l'agriculture si elle a des possibilités technologique de l'utilisation au contraire qu'elle utilise après attention on a toujours cette notion d'homme deain vre d'emploi et puis bah voilà quelle agriculture on veut aussi mais ça peut être aussi une vision de main de de notre gouvernement ou de voilà de nous dire les gars toute façon nous on veut de l'agriculture 100 % digitalisée 100 % informatisé et et robotique donc allez comme ça on oublie la main d'œuvre toute façonriculture mais c'est pareil aujourd'hui on jongle un petit peu sur tout donc voilà vous avez suivi un peu que quand les agriculteurs se faisaient taper leur GPS pour que ça parte dans les pays de l'Est là oui ça gueule fort ça non ouais c'est pas très cool ouais c'est pas très fun comme truc ouais c'est surtout que en plus je vais prendre la marque vous l'avez cité avec les robots les jeunes dir euh il y a il y a ami voleur il y a un traceur dedans ils doivent aussi comprendre comment détacer oui oui bah oui on les voit une fois qu'ils arrivent en Ukraine ils s'éteignent ah c'est en Ukraine ouais ouais on en a vu traverser on en a suivi euh parce que moi j'en ai j'en ai eu des voisins à côté qui se sont fait voler et on a une application je dire où on peut suivre le tracteur depuis son application savoir où est-ce qu'il est et en fait quand le GPS disparaît on voit le GPS qui ah ti il s'arrête à un endroit il a disparu signal perdu à la frontière impressionnant magnifique que pens-t-il de la PR de l'étude prospective 2050 de linra laquelle ah ouais il y a pas marqu parce que linra fait plein d'études prospectives et bon c'est vrai qu'ils en ont plusieurs je sais pas si la question c'est sur le les produits les produits phytosan en voilà attends faut que je recherche variétale voilà INRA INRA 2050 je crois que ça parle du zé phyo je crois que ça parle euh je crois que c'est trxé là-dessus sur le zé phito 2050 je veux pas dire de bêtises euh je l'ai plus comme ça en tête maintenant en fait tout tout tout ça moi j'ai envie d'y croire moi ça me dérange pas c'est ce que je disais tout à l'heure moi je veux bien taper dans la main de n'importe qui si on nous garantit une agriculture propre sans sans phyo avec un nouveau modèle totalement voilà et tout mais oui c'est encore croire au bisounours c'est oui c'est voilà mais faut tout poser faut faut tout poser faut discuter et et c'est ce qu'on narrête pas de dire faut arrêter de nous dire là nos générations là tout de suite ou là là dans les deux prochaines dans les prochains mois ou dans les prochaines années qu'on doit réparer les conneries qui ont été faites depuis 30 ou 40 ans euh ta source sur les 20000 hectares en superficie des exploitations en Ukraine c'était quoi ah c'était moi c'était Julien de Normandie cette semaine sur un plateau télé d'accord c'est qui Julien de Normandie un ancien ministre fort brillant de l'agriculture française d'accord euh oui si le mec qui pose des questions il a pas l'air très très rigolo bon est-ce que vous voyez est-ce que est-ce que vous voyez des des des il y a tellement de questions est-ce qu'il y a des sujets qu'on a pas abordé que vous voulez aborder avec nous ouis on en a pas mal brossé hein moi de moi je part euh là ouais il y a il y a plein de commentaires qui arrivent et autres ah moi j'invite hein vraiment tout le monde he euh tous ceux qui regardent tous ceux qui écoutent tous ceux qui veulent apprendre avec de l'agriculture faut aller discuter on on est là sur nos fermes on n'est pas enfermé hein à se cacher derrière ou quoi que ce soit vous voyez quelqu'un qui traite ou quoi que ce soit faut arrêter de chercher les insultes ou la bagarre ou quoi que ce soit parce qu'on en a moi j'en ai j'ai j'ai j'ai rigolé euh à l'automne j'ai sorti le pulvisérateur pour le nettoyer j'ai eu le droit à un bras d'honneur et un va te faire voilà il y avait rien il était vide c'est juste que je l'ai sorti et en fait cette personne là j'aurais préféré qu'il s'arrête et qu'on discute sans forcément aller se spoutre sur la gueule mais qu'on discute qu'est-ce qui me reprochait qu'est-ce que moi je peux lui reprocher et et et que je lui explique un petit peu quel est le modèle agricole comment fonctionne l'agriculture aujourd'hui on voit l'agriculture comment elle est formaté sur les médias ou comment elle est formater dans nos livres commment on a envie de la présenter le meilleur moyen aujourd'hui pour connaître l'agriculture c'est l'échange c'est la discussion avec l'agriculteur même alors là ça tombe bien parce qu'il y a une question qui va dans ce sens-là ces messieurs accepteraient-il une seconde interview en présence de leur contradicteur au hasard une figure des soulèvements de la Terre aurait sans doute une un argumentaire constructif pardon à apporter à la discussion il n'y a souvent que du vide en face comme vous avez noté euh non il n'y a bien plus que de l'indignation stérile vous accepter les chvement de la terre en direct live s s'il y en a un qui m'ouvre c'est moi qui tape tout le monde vendu vendu même à de vous faites pas le poids contre moi on est d'accord le compté il est au fort des Rouses dans le Jura bon il y a tellement de trucs je voudrais non mais des questions Jura d'ÉS on posera plein d'autres questions je voudrais avoir trois bouquins chacun à conseiller à notre communauté donc qui choisit de commencer et après les trois bouquins préparer un conseil pour les jeunes générations euh faut que ce soit des bouquins en lien avec l'agriculture non non non des bouquins qui ont été euh très intéressants qui vous ont aidé à être euh à vous former à vous éveiller l'esprit euh [ __ ] alors là bon ben moi pour le coup ça va on va changer totalement de de de de de style mais euh ah ben non on retourne en Bretagne et euh on fait bernard Moitessier donc le grand voyage euh on fait euh qu'est-ce que jour barbare de c'est un livre sur de ah j'ai perdu l'auteur ça parle de surf euh voilà donc culture marine à fond et puis bah tous les ouvrages d'éic tabarli sur comment construire pendwick et puis on est bien quoi la fille de tabarli qui est en X là elle est extraordinaire ah si on peut faire une interview avec Marie fingerw Mar ah bah si on peut ça je peux t'organiser ça volontiers alle beaucoup plus beaucoup plus littéraire que moi euh moi j'ai été le seul bouquin que je lis et j'en ai encore de trois c'est uniquement sur l'agriculture euh qu'est-ce que je peux aller euh bon pendant que tu réfléchis je fais un commentaire il y a le tout tout dernier tout dernier justement avec [ __ ] j'ai mché sonot avec Julien deormandi et euh et Eric sur euh le blé attends [ __ ] il faut que je retrouve le titre euh là ils viennent de le présenter là ça voilà ce livre là j'ai réussi à le récupérer ça c'est le truc qui est posé je pense que ça ça va être le futur livre à lire ouais moi je suis très en fait ma plus grande des littératures c'est la compréhension du sol c'est la technique moi nourrir sans dévasté nourrir sans dévasté merci c'est Erric or Eric orsena et je viens de Normandie exactement et euh donc ça c'est c'est le petit livre de Chev là qui vient d'arriver et puis sinon après énormément oui plutôt d'écriture sur compréhension du sol la vie du sol sur l'agriculture moi je suis vraiment plus axé sur le côté technique que sur les littératures et puis après sinon tous les très bons livres je suis désolé pour ceux qui vont me taper dessus mais je les regarde à la télé dès que ça peut sortir avant que tu me donnes ton conseil pour les les les jeunes générations un commentaire tu vas y répondre ni de gauche ni de gauche le mec il porte un col roulé quand quand même mais j'arrive du Sud et à Paris il fait froid donc je m'habille c'est tout est-ce que tu as un conseil pour les jeunes génération une bouteille à la mer quelque chose d'impérissable lâchez rien vos idées iront jusqu'au bout et voilà lâchez rien on lâchera rien et les idées iront jusqu'au bout c'est ça faut au aux jeunes vous avez plein d'idées vous avez de très bonnes idées il faut venir il faut g ou pas g peu importe en fait faut les pousser faut les amener et et je suis sûr que toute façon les générations de demain vont réussir ce métier agricole vont réussir aujourd'hui notre notre monde et il faut leur donner confiance et nous malheureusement là bon on a on a brasséoup on a brassé beaucoup de noir mais je suis sûr et certain qu'il y a encore énormément de choses à faire sur ce beau pays Pierry Corel Quentin Le Guillou mercici merci [Musique] [Musique] [Musique]