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Oui, cette explication résume bien cette histoire. Sur Wikipédia une page dédiée au personnage Cham (fils de Noé), explique qu'il existe deux appellations pour ce mythe : La "Malédiction de Cham" et la "Malédiction de Canaan". Dans ce mythe, il semble en effet que Noé ait maudit son petit-fils Cannaan à devenir l'esclave de ses oncles, Sem et Japhet.